Domaine de L'Estagnere rood 2018

BGA Stad Carcassonne

13.00 € 
75 cl

Dit product is niet te koop in onze winkel

Als u op zoek bent naar een wederverkoper, laat dan hieronder uw e-mailadres achter zodat we contact met u kunnen opnemen

Bezorgingsvertraging

Livraison à domicile en France (Chronopost) Geschatte : 22 Mai 2022
Livraison à domicile en Europe (Chronopost)
Geschatte : 27 Mai 2022
Click & Collect
Geschatte : Dans 2h si commande avant 17h
Hulp nodig ?

Neem contact met ons op via +33 (0)4 68 45 27 03,
per e-mail
of via het contactformulier .

Cabernet Sauvignon Marselan Merlot Malbec Caladoc Cabernet Franc
De stad Carcassonne, de parel van de Languedoc, in het zuiden van Frankrijk, staat op de werelderfgoedlijst van UNESCO.

De wijngaard, aan de voet van dit middeleeuwse fort, ligt tussen de Pyreneeën in het zuiden en de Montagne Noire in het noorden.

Het profiteert van een mediterraan klimaat dat wordt getemperd door de hoogte en de oceanische invloeden van de Atlantische Oceaan.

Dit is een wijn zonder toegevoegde sulfieten
Download de technische fiche - FR / EN
domaine de l'estagnere cite de carcassonne vin sans sulfites rouge
domaine de l'estagnere cite de carcassonne vin sans sulfites rouge
Jurk

Diep rood


Neus

Grote aromatische rijkdom en complexiteit, aroma's van kleine rode vruchten van zwarte bes en bosbes


Geblokkeerd

Dicht, zacht en genereus met een mooie balans dankzij de oceanische en lokale druivensoorten. Zachte en gesmolten tannines


Détails
Alcool :
SKU :815096
Appellation : BGA Stad Carcassonne
Cépage : Cabernet Sauvignon|Marselan|Merlot|Malbec|Caladoc|Cabernet Franc

Bewaar- en servicetips

Serveer op 16°C - Lekker met een lamsrack of kaas

wijn maken

Het werk begint in de wijngaard, om een ​​sulfietvrije cuvée te produceren, moeten de druiven perfect gezond zijn. De rijpheid wordt bewaakt door bessenproeverijen en regelmatige analyses, waardoor de optimale oogstdatum kan worden bepaald. De vinificatie is heel traditioneel, behalve dat we geen SO2 gebruiken. De druiven worden ontsteeld en gekneusd voordat ze in thermo-gereguleerde vaten worden geplaatst. De temperaturen worden tussen 24 en 28°C gehouden, de extractie gebeurt door gecontroleerd over te pompen volgens de dagelijkse proeverij. Het persen vindt plaats na 15 of 20 dagen maceratie en de wijnen worden in vaten geplaatst voor de tijd van malolactische gisting. Na een lichte klaring wordt de wijn gebotteld.


De andere wijnen van het domein

domaine de l'estagnere cite de carcassonne vin sans sulfites blanc
Domaine de L'Estagnere wit 2020
BGA Stad Carcassonne
  13.00 €
domaine de l'estagnere cite de carcassonne vin sans sulfites rosé
Domaine de L'Estagnere rosé 2020
BGA Stad Carcassonne
  13.00 €
castellum-rouge
Castellum 2016
BGA Stad Carcassonne
  27.00 €

Ontdek het domein

Domaine de l'Estagnere

Domaine de l'Estagnere

Ontdekken