Cote des Roses sauvignon blanc

BGA Pays D'Oc

53.40 € 
75 cl

Dit product is niet te koop in onze winkel

Als u op zoek bent naar een wederverkoper, laat dan hieronder uw e-mailadres achter zodat we contact met u kunnen opnemen

Bezorgingsvertraging

Livraison à domicile en France (Chronopost/UPS) Geschatte : 2 Décembre 2022
Livraison à domicile en Europe (Chronopost/DHL)
Geschatte : 5 Décembre 2022
Hulp nodig ?

Neem contact met ons op via +33 (0)4 68 45 27 03,
per e-mail
of via het contactformulier .

Sauvignon Blanc
Wit

Deze Cote des Roses cuvée viert de mediterrane levenskunst. De zeer gevarieerde bodem bestaat hoofdzakelijk uit harde kalksteen van kreupelhout, leisteenbodems, maar ook grind dat door de rivieren en rivieren van de Languedoc wordt aangevoerd. Het warme en winderige klimaat ("semi-aride mediterraan klimaat met een milde wintervariant") bevordert de rijping van de druiven en hun goede sanitaire toestand, terwijl de versheid behouden blijft dankzij de hoogte en het effect van de zee, die de hoge zomertemperaturen verzacht . De fles is uniek met een roosvormige bodem, gemaakt door een jonge ontwerper van de Ecole Boulle. Het is een wijn die zichzelf aanbiedt als een boeket rozen!

logo boutique cote des roses

Download de technische fiche - Télécharger en français / Download in English
Jurk

lichtgoud en kristallijn


Neus

tonen van guave en passievrucht, terwijl de citrusaroma's veel frisheid en mineraliteit brengen


Geblokkeerd

Een mooie rondheid in de mond wordt geleverd door de terroirs van Zuid-Frankrijk


Détails
Alcool :
SKU :820320x6
Appellation : BGA Pays D'Oc
Cépage : Sauvignon Blanc

Bewaar- en servicetips

Serveer op 8-10°C als aperitief of bij gegrilde vis of zeevruchten

wijn maken

Om de intensiteit te krijgen die deze druivensoort kenmerkt, moet Sauvignon op een bepaald tijdstip worden geplukt. De druiven worden vóór de oogst geproefd en vervolgens 's nachts geplukt om de versheid van het fruit te behouden voordat ze voorzichtig worden geperst bij aankomst in de kelders. Ongeveer 5 maanden lang wordt ongeveer 10% van de wijn gevinifieerd in Franse vaten, terwijl de rest in thermo-gereguleerde vaten op lage temperatuur wordt gezet om de rijkdom en frisheid van de aroma's te behouden. Ten slotte vindt na een lichte klaring het bottelen vrij vroeg plaats om het frisse en fruitige karakter van de wijnen te behouden.