Vino Corbières, appellación líder del Languedoc-Rosellón

Este vino tinto Gérard Bertrand se produce a partir de tres variedades típicas de los viñedos mediterráneos que son la Syrah, el Grenache y el Mourvèdre. La uva de la cuvée Año 806 Corbières se recoge primero completamente a mano, las uvas se despalillan completamente. Después de la fase de fermentación maloláctica, las tres variedades se ensamblan y pasan por un período de crianza en barrica (un tonel especialmente diseñado para la crianza del vino) durante 8 meses.

Una vez embotellado, el vino se conserva durante varios meses antes de ser ofrecido a la venta.

Este vino tinto de Corbières es denso y elegante, a la imagen de su terroir del que revela todas las características. La degustación es franca, su nariz ofrece hermosas notas de plantas silvestres. En boca, es la suavidad y la untuosidad las que predominan con sabores sutiles de especias, canela y regaliz.

¿Qué acompañamiento con vino tinto de Corbières?

Buenos maridajes permiten al vino expresar todo su potencial. Con una buena botella de vino tinto de Corbières, servido a una temperatura de 18°C, recomendamos carnes rojas a la parrilla, guisos, platos de la cocina del mundo como tajines, o quesos curados.

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