Source of Joy 2020 rosé bio

AOP LANGUEDOC

17.00 € 
75 cl

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Grenache Syrah Cinsault
Rosé
Source of Joy évoque le mythe de la fontaine de jouvence et invite à un retour à la naturalité. Son flacon aux formes voluptueuses rappelle l’élégance que l’on retrouve au palais. Source of Joy est issu de vignobles en agriculture biologique, sur un terroir reconnu par Louis XIV comme étant un endroit exceptionnel pour les rosés. L’association de deux sols, le schiste et le calcaire, avec un terrain vallonné, a créé un réseau complexe d’eaux souterraines qui assure une ressource exceptionnelle d’eau pure pour les vignobles.
Robe

La robe est d’une belle couleur rose brillant.


Nez

Lintensité du fruit met en avant des arômes complexes de fraise et de cerise, avec quelques notes de réglisse.


Bouche

L’ampleur et la rondeur étonnantes en bouche sont équilibrées par la fraîcheur de cette cuvée. Vive et élégante, la finale persiste sur des notes de petits fruits rouges.