Le vin idéal en 4 questions
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Ostòria, Périgueux
Ambassade Clos du Temple
Aux portes de Périgueux, à Marsac-sur-l’Isle, Ostòria est un hôtel 4 étoiles qui célèbre le Périgord en mêlant patrimoine et innovation. Sa décoration contemporaine s’inspire de la région. On y trouve un bar lounge, un espace bien-être avec spa et sauna, et Tòvera, son restaurant immersif. Dans un décor de grotte reconstituée, le chef Antoine Mousnier y sert une cuisine d’auteur inspirée du terroir périgourdin, saluée par Gault&Millau. Le lieu invite à la découverte, au cœur d’une terre d’histoire et de gastronomie.
Ostòria ouvre ses portes à Clos du Temple, le rosé d’exception né sur les terres de Cabrières, en Languedoc. Au restaurant Tòvera ou au bar lounge, découvrez sa finesse et sa fraîcheur minérale dans une ambiance sensorielle unique. Pendant le dîner, il accompagne naturellement les créations du chef, autour des grands produits du Périgord : canard, noix ou cabécou. C’est une rencontre entre deux terroirs, du Languedoc au Périgord, à vivre le temps d’une soirée.