Cote des Roses chardonnay 2022 75cl
IGP Pays D'Oc
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Cette cuvée Cote des Roses célèbre l’Art de Vivre Méditerranéen. Le sol, très varié, est constitué essentiellement de calcaire dur des garrigues, de sols schisteux mais aussi de graves apportées par les fleuves et les rivières du Languedoc. Le climat, chaud et venté (« climat méditerranéen semi aride à variante hivernale douce ») favorise la maturation des raisins et leur bon état sanitaire, tout en conservant de la fraîcheur grâce à l’altitude et à l’effet de la mer, qui atténue les températures élevées estivales. Sa bouteille est inédite au fond en forme de rose, créée par une jeune designer de l’Ecole Boulle . C’est un vin qui s’offre comme un bouquet de Rose!



Belle robe pâle aux reflets légèrement dorés
Le nez développe des arômes de mangue, de fruits secs d’amande et de noisette ainsi que des notes d’agrumes de pamplemousse et fleur d’oranger
L’élevage en barrique apporte des arômes de vanille, de cannelle, de beurre frais et d’épices. Sa finale est marquée par une belle minéralité et une bonne longueur
SKU :822457
Appellation : IGP Pays D'Oc
Cépage : chardonnay
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A déguster à 10°C en apéritif ou avec des coquillages ou du poisson