Autrement Cabernet Sauvignon

IGP Pays d'Oc

5.20 € 
75 cl

Ce produit n'est pas en vente sur notre boutique

Si vous cherchez un revendeur, merci de nous laisser votre email ci-dessous afin que nous vous recontactions

Livraison Express à domicile en France (TNT)
Estimée : 16 Juin 2021
Livraison en point relais en France (Mondial Relay)
Estimée : 18 Juin 2021
Livraison Express à domicile en Europe (DHL)
Estimée : 17 Juin 2021
Click & Collect
Estimée : Dans 2h si commande avant 17h
Besoin d'aide ?

Contactez-nous au +33 (0)4 68 45 27 03,
par mail à boutique@gerard-bertrand.com  
ou via le formulaire de contact.

Cabernet Sauvignon
Rouge
Avant d’être un vin bio, Autrement se doit d’être un vin premium qui fait l’objet de hautes exigences qualitatives communes à tous les vins signés Gérard Bertrand. La constance de la qualité est assurée par l’assemblage des différents terroirs. L’engagement de Gérard Bertrand pour l’environnement se traduit dans cette gamme par la certification AB par Ecocert, label de référence des consommateurs en France (85% de taux de notoriété en France), ainsi que par un packaging respectueux de l’environnement (étiquette en papier recyclé, carton brut, bouchon naturel Procork). Cette gamme s’inscrit dans une politique de développement durable, axée sur la préservation des paysages viticoles et le développement d’une agriculture respectueuse de l’environnement et de la biodiversité. Des fervents défenseurs de l’écologie, aux personnes soucieuses de consommer des produits ‘sains’, jusqu’aux amateurs de vins et gastronomes à la recherche de nouvelles sensations, tous trouvent une réponse à leurs attentes dans les cuvées Autrement.
Télécharger la fiche technique - FR / EN
Robe

Légers reflets violets


Nez

Arômes fruités de cassis, de myrtilles et de prunes


Bouche

Belle longueur


Détails
Alcool :
SKU :816214
Appellation : IGP Pays d'Oc
Cépage : Cabernet Sauvignon

Conseils de garde et de service

A déguster à 16°C avec viandes grillées, du gibier ou de la volaille, ainsi que des fromages affinés ou avec des pâtes persillées

Vinification

Les baies sont récoltées à maturité et manuellement. Elles sont séparées des rafles (égrappage) avant d’être mises en cuve pour une macération traditionnelle de 10 à 15 jours. La fréquence des remontages est déterminée en fonction des dégustations régulières des moûts, le but étant d’extraire le meilleur des raisins. La fermentation malolactique est effectuée. Ce vin est élevé en cuve quelques mois pour favoriser la fraicheur et le fruité.