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Stagiaire Qualité - Sécurité alimentaire (H/F)

Le Groupe Gérard Bertrand, spécialiste des vins premium du Sud de la France est profondément engagé dans des modes de production biologique. Certifiés selon 12 référentiels notamment l’IFS et BRC, nous recherchons un(e) stagiaire Qualité, basé sur notre site de production à Narbonne.


Le Groupe Gérard Bertrand, spécialiste des vins premium du Sud de la France est profondément engagé dans des modes de production biologique. Certifiés selon 12 référentiels notamment l’IFS et BRC, nous recherchons un(e) stagiaire Qualité, basé sur notre site de production à Narbonne.


Responsabilités
En lien direct avec le Directeur Qualité, vous participez à la mise en œuvre de la politique qualité du groupe.


Missions
Vos missions comportent 2 volets :

1) La mise en place d’une nouvelle architecture pour le système qualité. Cette mission comprend les objectifs suivants :
• Participation à la révision de l’architecture du système afin d’assurer le déploiement de la stratégie de l’entreprise et gérer la démarche de progrès en mode PDCA
• Mise en place les outils clé permettant de déployer les différentes démarches de certification de l’entreprise
• Mise en place des moyens permettant aux collaborateurs concernés par une démarche de certification ou une thématique de prendre connaissance des dispositions applicables.

2) L’adaptation du système qualité de nos sites d’embouteillage et logistique à Narbonne certifiés IFS/BRC pour obtenir la certification FSSC 22000 en septembre 2020 :
• Identification des exigences de la FSSC 22000 non couvertes par les référentiels IFS V6 et BRC V8
• Mise en place des dispositions permettant de répondre aux carences
• Mise en place de la démarche de certification complète selon la nouvelle architecture de système définie
• Prendre en charge des actions définies dans le plan qualité


Profil recherché
Etudiant en dernière année Bac+5 avec spécialisation en management de la qualité / sécurité alimentaire ou en fin d’étude d’école ingénieur, vous êtes attiré par un environnement industriel.
Vous faites preuve de capacité d'adaptation et d'un goût prononcé pour les systèmes qualité et le travail en équipe.
Ouvert d'esprit, vous avez une aisance relationnelle et des facilités de communication. Vous êtes rigoureux, organisé et méthodique.
Vous aimez les outils informatiques et êtes à l’aise avec Excel et Word.


Conditions d'embauche
Stage conventionné de 6 mois.


Rémunération
Selon Convention de stage.


Date d’embauche
Février 2020 - au plus tard avril 2020.


Adressez vos candidatures, CV + Lettre de Motivation, à Paul CORREIA : p.correia@gerard-bertrand.com