Tautavel-reservaat

AOP Côtes du Roussillon Village Tautavel

0.00 € 
75 cl

Dit product is niet te koop in onze winkel

Als u op zoek bent naar een wederverkoper, laat dan hieronder uw e-mailadres achter zodat we contact met u kunnen opnemen

Bezorgingsvertraging

Livraison à domicile en France (Chronopost/UPS) Geschatte : 9 Décembre 2022
Livraison à domicile en Europe (Chronopost/DHL)
Geschatte : 12 Décembre 2022
Hulp nodig ?

Neem contact met ons op via +33 (0)4 68 45 27 03,
per e-mail
of via het contactformulier .

Syrah Grenache Carignan

Het dorp Tautavel is ideaal gelegen in Roussillon tussen de Pyreneeën en de Middellandse Zee in een regio met een rijke geschiedenis, die een van de bakermaten van de mensheid is. Inderdaad, de 450.000 jaar oude Homo Erectus Tautavelensis werd daar in 1971 ontdekt en het archeologisch museum is een van de meest populaire culturele attracties in Europa geworden. De wijngaard strekt zich uit over 20 ha stenige bodems, op zeer kalkstenen terrassen en hellingen op het zuidoosten. Het klimaat wordt gereguleerd door de Tramontana die de rijping van de druiven bevordert.

Download de technische fiche - Télécharger en français / Download in English
Jurk

Diep en glanzend, lichte bruine reflecties


Neus

Fruit met aroma's van rood fruit en frambozen


Geblokkeerd

Noten van garrigue en kruiden


Détails
Alcool :
SKU :
Appellation : AOP Côtes du Roussillon Village Tautavel
Cépage : Syrah|Grenache|Carignan

Bewaar- en servicetips

Bij 18°C ​​te genieten bij eendenborst, gegrild rundvlees of oude kazen

wijn maken

De perfect rijpe bessen worden met de hand geoogst voor meer respect voor de aroma's. Een traditionele maceratie wordt uitgevoerd voor de Syrah en de Grenache en een koolzuur maceratie voor de Carignan. De most van de verschillende percelen wordt zo lang mogelijk gescheiden gehouden en de wijn wordt geblend in vaten net voordat hij in vaten wordt gedaan. De wijn rijpt 12 maanden in vaten.

Avis clients

Based on 1 review Laisser un avis