{"product_id":"papilou-vin-petillant-naturel-rose-2023-lot-3-bouteilles-75cl","title":"Papilou rosé natuurlijk mousserende wijn 2023 lot 3 flessen 75cl","description":"\u003cp\u003eNaar het beeld van de geboorte van de vlinder, roept Papilou de onthulling op van de delicate roze belletjes bij het openen van de fles. Een cuvée uitgewerkt in harmonie met de Natuur, een wijn die zich inzet voor een landbouw die de biodiversiteit respecteert en de bestuivers beschermt. Een frisse, zeer aromatische wijn, te genieten in alle gezelligheid!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinificatie \u0026 élevage\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen deel van de mouts afkomstig van directe persing ondergaat de eerste gisting en vormt de basiswijn. Na de assemblage van de verschillende verkregen cuvées wordt een tweede deel van de mouts (koel gehouden sinds de oogst) toegevoegd voor de tweede gisting: de moussering, waarbij belletjes zich op natuurlijke wijze in de wijn vormen\u003cbr\u003eDeze assemblage wordt vervolgens gebotteld met het laatste deel druivenmouts als expeditieflikeur\u003cbr\u003eDosering 5g\/l – Druk 2 bar\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eProefnotities\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDeze mousserende wijn met een fijne en regelmatige bruising heeft een mooie, bleke en elegante roze kleur.\u003cbr\u003eDe expressieve neus wordt gekenmerkt door tonen van rood fruit.\u003cbr\u003eIn de mond is deze cuvée zeer evenwichtig, met frisheid en rondheid, en biedt een royale, fruitige en smakelijke afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServeeradvies en spijs-wijncombinaties\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTe serveren tussen 9 en 12°C, als aperitief of begeleid door hartige hapjes\u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Standaardtitel","offer_id":50778185859418,"sku":"825703x3","price":41.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/papilou_vin_petillant_naturel_rose_bio_lot_3_bouteilles_75cl.jpg?v=1742570205","url":"https:\/\/www.gerard-bertrand.com\/nl\/products\/papilou-rose-natuurlijk-mousserend-2023-lot-3-flessen-75cl","provider":"Gérard Bertrand ","version":"1.0","type":"link"}