De familie Bertrand

IGP Pays d'Oc
Héritage "An 940" merlot Bio 2022 75cl
Votre expert
Une question sur ce produit ?
Wijnbeschrijving
De eerste sporen van de langue d'oc dateren van rond het jaar 940 in literaire teksten zoals het gedicht van «La passion de Clermont». Het wordt later een Occitaanse taal, van Europese cultuur, verspreid door de beweging van de Troubadours in de Middeleeuwen.
Accord Gerechten & Wijnen voorgesteld door onze chef
Te ontdekken bij 76°C met gegrild vlees of gerijpte kazen.
Wijnbereiding en rijping
De druiven worden handmatig geoogst, ontsteeld en in roestvrijstalen tanks geplaatst. De alcoholische fermentatie vindt plaats onder temperatuurcontrole om een maximum aan fruit uit de schillen te extraheren. Een traditionele maceratie wordt uitgevoerd van 70 tot 75 dagen met een gecontroleerde temperatuur om alle aroma's te behouden. De frequentie van de remontages wordt aangepast om de extractie van polyfenolen en fruitige aroma's mogelijk te maken. Na de malolactische fermentatie wordt de wijn enkele maanden in tank gerijpt voordat deze in flessen wordt gedaan.
Proefnotitie
De kleur is een diepe rood met lichte paarse reflecties. In de neus komen de fruitige tonen van cassis en bosbessen samen met een complexe aromatische reeks van paddenstoelen, ondergroei en zachte specerijen. De aanzet in de mond is soepel en aromatisch, in harmonie met de tonen die in de neus worden onthuld. Rond in de mond, heeft het een gladde en elegante structuur, met aanwezige maar goed omhulde tannines, wat wijst op een perfect beheerde vinificatie, en eindigt met een zeer smakelijke chocoladeachtige afdronk.
Conservering
A garder à l'abris du soleil et à une température constante
Cépages
Merlot
Technische fiche
Opties kiezen

Héritage "An 940" merlot Bio 2022 75cl
Aanbiedingsprijs9.90 €
Votre expert
Une question sur ce produit ?
Erkenning van het VAKMANSCHAP GÉRARD BERTRAND
Beoordelingen & Beoordeling

Meester Wijnmaker van het Jaar 2023
Winnaar
VA frequently vragen
Uw vragen over onze wijnen
Hieronder vindt u enkele veelgestelde vragen van onze klanten over onze producten. Bezoek onze pagina FAQ voor meer informatie.
Hoewel alle bestellingen binnen 24 uur worden verzonden, kan het in sommige gevallen tot 48 uur duren.
Wij bieden vervolgens verschillende leveringsmethoden aan:
- Levering op een afhaalpunt duurt tussen de 2 en 5 werkdagen vanaf het moment van verzending
- Standaard levering duurt tussen de 2 en 3 werkdagen vanaf het moment van verzending.
- Express levering duurt tussen de 24 uur en 48 uur vanaf het moment van verzending.
- Palletlevering duurt tussen de 4 en 5 werkdagen vanaf het moment van verzending.
De verzendkosten zijn afhankelijk van het afleveradres, het aantal flessen en de leveringsoptie (mondial relay, express, standaard, 24 uur, op pallet...) en de prijs wordt berekend op het moment van het afrekenen van de winkelwagentje.
Standaard levering is gratis in Frankrijk vanaf 125€ en in andere landen vanaf 300€ aan bestelling.
Wij accepteren Visa, MasterCard, American Express, evenals betalingen via PayPal, Apple Pay en Google Pay. De transacties zijn volledig beveiligd.
Wij accepteren ook betaling per cheque en bankoverschrijving, echter zal de bestelling pas worden voorbereid na bevestiging van de ontvangst van de betaling door onze boekhoudafdeling.
Voor al uw vragen kunt u contact met ons opnemen:
- 📧 Via e-mail
- 💬 Via de chat linksonder op uw scherm
- 📱 WhatsApp: +33 6 70 31 27 17
- 📄 Via het contactformulier
Verdien punten bij elke aankoop en zet ze om in kortingen of exclusieve ervaringen. Lid worden van de Club is gratisdoor een account aan te maken op onze site.