De familie Bertrand
Sakura Or



AOP Corbières Boutenac
Domaine de Villemajou rode wijn 2022 Lot 6 Flessen 75cl
Votre expert
Une question sur ce produit ?
Wijnbeschrijving
- Onder de top 2 van wijnen wereldwijd volgens Vivino
- Aangekocht in 1970 door Georges Bertrand
- Familiebedrijf waar vader en zoon meer dan vijftien jaar de passie voor wijn hebben gedeeld
- Voorhoede van de appellatie Boutenac, eerste geclassificeerde cru van de Corbières erkend door de INAO
- Wijngaard bestaande uit zeer oude Carignan-druivenstokken
Accord Gerechten & Wijnen voorgesteld door onze chef
Te proeven met gegrild rood vlees, mediterrane gerechten en gerijpte kazen. Decanteer en serveer op 17°C.
Wijnbereiding en rijping
De druiven worden handmatig geoogst met een dubbel sorteersysteem, in de wijngaard en in de kelder.
De vinificatie is aangepast aan elke druivensoort. De Carignan en de Syrah worden gevinifieerd als hele druiven volgens het principe van de carbonische maceratie (duur 10 tot 18 dagen). De Grenache en de Mourvèdre worden gevinifieerd in traditionele maceratie na het ontsteelen (duur 15 tot 20 dagen).
De wijn wordt vervolgens 12 maanden in vaten geplaatst in onze kelder van Gasparet.
Proefnotitie
De kleur is rijk en weelderig. Het is complex op aromatisch vlak met noten van geconserveerd fruit, zachte specerijen, leer en koffie. De mond is rond en zacht met mooie vruchten omringd door fijne tannines. Met zo'n balans is het een wijn die een goed bewaarpotentieel heeft.
Conservering
Achterhouden uit de zon en bij een constante temperatuur
Cépages
Carignan, Grenache noir, Syrah
Technische fiche
Opties kiezen
Sakura Or



Domaine de Villemajou rode wijn 2022 Lot 6 Flessen 75cl
Aanbiedingsprijs102.00 €
Normale prijs108.00 €
Votre expert
Une question sur ce produit ?
Erkenning van het VAKMANSCHAP GÉRARD BERTRAND
Beoordelingen & Beoordeling

Sakura Or
Of
VA frequently vragen
Jouw vragen over onze wijnen
Wij accepteren Visa, MasterCard, American Express, evenals betalingen via PayPal, Apple Pay en Google Pay. De transacties zijn volledig beveiligd. Wij accepteren ook betaling per cheque en bankoverschrijving, echter de bestelling wordt pas voorbereid na bevestiging van de ontvangst van de betaling door onze boekhoudafdeling.
Lorem Ipsum
Verdien punten bij elke aankoop en zet ze om in kortingen of exclusieve ervaringen. Aanmelden voor de Club is gratis door een account aan te maken op onze site.