{"product_id":"chateau-la-sauvageonne-pica-broca-vin-rouge-biodynamique-2022-lot-6-bouteilles-75cl","title":"Château la Sauvageonne Pica Broca rode wijn biodynamisch 2022 lot 6 flessen 75cl","description":"Château la Sauvageonne is een legendarische plek. De uitzonderlijke ligging, positie en terroir verlenen haar een uniek karakter.\nPica Broca betekent \"Pictak\" in het Occitaans en verwijst naar de selectie van de beste percelen van het domein: oude Grenache-wijnstokken die op het moment van rijpheid worden geoogst, met beperkte opbrengsten. De oogst wordt gestart op basis van rijpheidscontroles, analyse van polyfenolen in de schillen van de druiven en dagelijkse proeverij van de bessen bij het naderen van de oogst.\nHet plukken van gezonde en rijpe druiven is de essentiële stap om een hoog kwaliteitsniveau te bereiken.\nDe oogst is handmatig; de druiven worden binnen het uur daarna in kratten naar de wijnkelder gebracht.\nDe druiven worden gesorteerd en vervolgens ontsteeld voordat ze in thermogereguleerde tanks worden geplaatst.\nElke druivensoort wordt afzonderlijk gevinifieerd. De maceratieduur bedraagt 20 tot 25 dagen.\nAan het einde van de winter worden de wijnen overgebracht naar nieuwe eiken vaten van 225 liter voor 12 tot 16 maanden.","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Standaardtitel","offer_id":52711642628442,"sku":"825788x6","price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/gerard_bertrand_chateau_la_sauvageonne_les_ruffes_vin_rouge_biodynamiqe_lot_6_bouteilles_75cl.jpg?v=1762938817","url":"https:\/\/www.gerard-bertrand.com\/nl\/products\/chateau-la-sauvageonne-pica-broca-rode-wijn-biodynamisch-2022-lot-6-flessen-75cl","provider":"Gérard Bertrand ","version":"1.0","type":"link"}