De familie Bertrand
Wijnmaker van het Jaar 2023

AOP Languedoc Cabrières
Héritage An 1687 Languedoc Cabrières Rouge 2020
Votre expert
Une question sur ce produit ?
Wijnbeschrijving
Gérard Bertrand onthult het verhaal van de grote terroirs van Zuid-Frankrijk. In 1687 reisde de prior van de parochie Fulcrand Cabanon naar Versailles om het geheim van zijn vermeil wijn aan de Zonnekoning te onthullen, die er zeer van hield. Zo kreeg de wijn van Cabrières een glorieuze erkenning, gevierd door de dichter van het koninklijke hof Saint-Amant:
« Baille moy donc de ce vin vermeuil… Bref, c’est mon feu, mon sang, mon soleil … ».
Wijnbereiding en rijping
De oogst wordt met de hand uitgevoerd, de bessen worden in trossen geplukt en licht geperst voordat ze in de tank worden geplaatst voor een fermentatie tussen 24 en 28°C. De wijnbereiding is traditioneel met een maceratie van 10 tot 30 dagen. Elke druivensoort wordt afzonderlijk gevinifieerd. Delicate overpompen worden uitgevoerd om de aroma's, de kleur en de tannines te extraheren. De assemblage vindt plaats na de malolactische fermentatie, net voor het in vaten doen voor 12 maanden rijping.
Proefnotitie
De kleur is donker, zwarte kers. De neus onthult intense aroma's van rode en zwarte vruchten met kruidige tonen. De aanzet is vol met omhulde tannines. De afdronk is fruitig met geroosterde tonen.
Serveer op 18°C met lamsvlees, rundvlees en gerijpte kazen.
Technische fiche
Opties kiezen
Wijnmaker van het Jaar 2023

Héritage An 1687 Languedoc Cabrières Rouge 2020
Aanbiedingsprijs13.90 €
Votre expert
Une question sur ce produit ?
Erkenning van het VAKMANSCHAP GÉRARD BERTRAND
Beoordelingen & Beoordeling

Meester Wijnmaker van het Jaar 2023
Winnaar

Beste Rosé 2024 Meester Wijnmaker
Beste Rosé 2024

Groene Persoonlijkheid van het Jaar 2020
Groene Persoonlijkheid van het Jaar 2020
VA frequently vragen
Uw vragen over onze wijnen
Hieronder vindt u enkele veelgestelde vragen van onze klanten over onze producten. Bezoek onze pagina FAQ voor meer informatie.
Hoewel alle bestellingen binnen 24 uur worden verzonden, kan het in sommige gevallen tot 48 uur duren.
Wij bieden vervolgens verschillende leveringsmethoden aan:
- Levering op een afhaalpunt duurt tussen de 2 en 5 werkdagen vanaf het moment van verzending
- Standaard levering duurt tussen de 2 en 3 werkdagen vanaf het moment van verzending.
- Express levering duurt tussen de 24 uur en 48 uur vanaf het moment van verzending.
- Palletlevering duurt tussen de 4 en 5 werkdagen vanaf het moment van verzending.
De verzendkosten zijn afhankelijk van het afleveradres, het aantal flessen en de leveringsoptie (mondial relay, express, standaard, 24 uur, op pallet...) en de prijs wordt berekend op het moment van het afrekenen van de winkelwagentje.
Standaard levering is gratis in Frankrijk vanaf 125€ en in andere landen vanaf 300€ aan bestelling.
Wij accepteren Visa, MasterCard, American Express, evenals betalingen via PayPal, Apple Pay en Google Pay. De transacties zijn volledig beveiligd.
Wij accepteren ook betaling per cheque en bankoverschrijving, echter zal de bestelling pas worden voorbereid na bevestiging van de ontvangst van de betaling door onze boekhoudafdeling.
Voor al uw vragen kunt u contact met ons opnemen:
- 📧 Via e-mail
- 💬 Via de chat linksonder op uw scherm
- 📱 WhatsApp: +33 6 70 31 27 17
- 📄 Via het contactformulier
Verdien punten bij elke aankoop en zet ze om in kortingen of exclusieve ervaringen. Lid worden van de Club is gratisdoor een account aan te maken op onze site.