De bibliotheek
Gérard Bertrand is een grote wijnmaker die zich inzet voor een wijnbouw in harmonie met de natuur. In 35 jaar heeft hij zijn familiale wijngaard in het zuiden van Frankrijk getransformeerd tot een wereldreferentie van uitmuntendheid en biodynamie en de wijnen van zijn regio naar de top van de beste ter wereld gebracht. Hij kent elke terroir van zijn 17 wijnbedrijven als zijn broekzak en verheft elk oogstjaar dankzij de assemblage van zijn wijnen. Drinks Business heeft hem in 2023 uitgeroepen tot "Beste wijnmaker ter Wereld". Gérard Bertrand is al de auteur van 3 boeken: Le Vin à la belle étoile (La Martinière, 2015), La Nature au coeur (Albin Michel, 2021) en Le vin multidimensionnel (Origine Nature, 2024).