{"product_id":"chateau-la-sauvageonne-pica-broca-vin-rouge-biodynamique-2022-lot-6-bouteilles-75cl","title":"Château la Sauvageonne Pica Broca バイオダイナミック赤ワイン 2022 6本セット 75cl","description":"Château la Sauvageonne は伝説の地です。その類まれな露出、立地、テロワールが独自のキャラクターを与えています。\nPica Broca はオック語で「枝のキツツキ」を意味し、ドメーヌのベストな区画の選定を指しています：完熟した古樹グルナッシュ、収量を制限した収穫。収穫のタイミングは、成熟度の確認、ブドウの果皮に含まれるポリフェノールの分析、そして収穫間近の毎日の試食に基づいて決定されます。 \n健全で熟したブドウを摘むことが、高い品質水準に達するための最重要ステップです。\n収穫は手作業で行われ、ブドウは収穫後1時間以内にコンテナでシャイまで運ばれます。 \nブドウは選別・除梗された後、温度管理されたタンクに入れられます。 \n品種ごとに個別に醸造されます。マセラシオンの期間は20〜25日間です。 \n冬の終わりに、ワインは225リットルの新樽に移され、12〜16ヶ月間熟成されます。","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"デフォルトタイトル","offer_id":52711642628442,"sku":"825788x6","price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/gerard_bertrand_chateau_la_sauvageonne_les_ruffes_vin_rouge_biodynamiqe_lot_6_bouteilles_75cl.jpg?v=1762938817","url":"https:\/\/www.gerard-bertrand.com\/ja\/products\/chateau-la-sauvageonne-pica-broca-aka-wine-bio-dynamic-2022-lot-6-bottles-75cl","provider":"Gérard Bertrand ","version":"1.0","type":"link"}