{"title":"Les vins servis au Jazz à l'Hospitalet 2025","description":"","products":[{"product_id":"castellum-sauvignon-blanc-2023-75cl-1","title":"Castellum Sauvignon Blanc 2023 75cl","description":"\u003cp\u003eCastellum désigne au Moyen-Age le château central Castrum, village fortifié situé sur les hauteurs en Languedoc. Le nom de cette cuvée évoque les fortifications de la Cité de Carcassonne, classée au patrimoine mondial de l’Humanité par l’UNESCO.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eLes commentaires de Guillaume Barraud, Directeur Adjoint des Domaines :\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous avons la chance d’avoir sur un plateau argilo-calcaire du domaine de l’Estagnère une parcelle de Sauvignon mature (15 ans) plantée à parfaite densité (5000 pieds\/ha) et avec des palissages de qualité permettant une belle surface foliaire, moteur de la photosynthèse et de la maturation du raisin. L’influence océanique permet d’avoir un climat plus frais et une préservation des arômes du sauvignon sensibles aux fortes chaleurs. Nous avons vu avec Gérard Bertrand l’opportunité et le potentiel pour créer cette cuvée d’exception. Les choix techniques, notamment en évitant les effeuillages pour garder le raisin protégé du soleil, ainsi que le choix des applications biodynamiques, permettent à ce grand sauvignon une expression pleine à la fois du cépage, du terroir, d’une minéralité et fraicheur exceptionnel. Premier millésime pour cette cuvée 100% Sauvignon Blanc, dont une partie (2\/3) est élevée pendant 8 mois en fut de chêne, va rivaliser avec ces homologues internationaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLes commentaires de Pierre-Alexis Menguel, Chef Sommelier :\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn grand Sauvignon blanc qui s'exprime par une aromatique intense sur les notes de fruits exotiques et de silex et par une fine acidité digne des plus grands sauvignons. 2022 est un millésime déjà noté comme les plus grands de ces 50 dernières années avec une météo idéale et un équilibre parfait. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46654816452954,"sku":"824733","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/castellumsauvignonblancphoto.png?v=1683117942"},{"product_id":"french-cancan-brut-bio-75cl-2023","title":"French Cancan Brut Bio 75cl 2023","description":"\u003cdiv data-role=\"product-detail_property-values-row\" data-property-id=\"s-5c7f227d-8760-4d86-bce2-44f611a60d9d\" id=\"ember11169\" class=\"_container_salsify_1x2dbe _property-row_salsify_10nl8r ember-view\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-schema-result=\"not-validated\" id=\"ember11170\" class=\"ember-view _result-container_salsify_1x2dbe _standard-width_salsify_1x2dbe\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-property-values-kind=\"string\" id=\"ember11175\" class=\"_value-kinds_salsify_x0trgg ember-view _values_salsify_1x2dbe\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-schema-result=\"not-validated\" id=\"ember11176\" class=\"ember-view _result-container_salsify_x0trgg\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-value-kind-value-type=\"str\" data-value-index=\"0\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cdiv data-role=\"property-values-string-value\" id=\"ember11177\" class=\"_str-value_salsify_kc3xpq ember-view\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eTelle une œuvre d’art, French Cancan marie la tradition des grands vins effervescents français avec une audacieuse créativité contemporaine. Issu de vignobles cultivés en agriculture biologique, cette cuvée Brut Nature offre de fines bulles virevoltantes évoquant la célèbre danse éponyme.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-role=\"property-values-string-value\" class=\"_str-value_salsify_kc3xpq ember-view\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan\u003eFrench Cancan brut blanc incarne l'élégance à l'état pur. D'une clarté cristallines, ses premières effluves révèlent un bouquet délicat où les notes citronnées, fraîches et vives, s'entremêlent harmonieusement avec des nuances briochées, évoquant une douceur subtile. En bouche, l'effervescence légère caresse le palais, révélant des saveurs de noisette qui apportent une profondeur inattendue à ce vin. Il évoque le soleil et la mer, une expérience sensorielle méditerranéenne enchanteresse\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48031728206170,"sku":"824035","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/beqwvd2t1wq0ttmzcqvp.jpg?v=1743418237"},{"product_id":"aigle-imperial-2015","title":"Aigle Impérial 2015","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eGérard Bertrand révèle l’histoire des grands terroirs du Sud de la France. C’est en 825 que l’on trouve la première trace écrite de l’Abbaye de Saint Hilaire. Située près de Limoux, elle est célèbre pour avoir abrité les moines qui ont découvert le secret de l’effervescence des\u003cbr\u003evins.\u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Bertrand ","offers":[{"title":"Avec étui","offer_id":50804861174106,"sku":"825746","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Sans étui","offer_id":50804861206874,"sku":"823983","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/aigle_imperial_coffret.jpg?v=1764064627"},{"product_id":"aigle-royal-pinot-noir-2021-75cl-vin-rouge","title":"Aigle Royal Pinot Noir 2021 75cl vin rouge","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIssu de la parcelle de Pinot Noir la plus élevée du domaine (503 m) exposée plein Sud faisant face aux monts enneigés des Pyrénées\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa quintessence de la culture d’un cépage noble : le Pinot Noir sur un terroir unique dans le Languedoc (mélange de climat montagnard et méditerranéen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTendre, fruitée et finement épicée. L’Aigle Royal offre des tanins fins et soyeux et développe une très grande longueur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDepuis le millésime 2018, le domaine est certifié AB ( \u003ca href=\"\/ja\/pages\/vin-bio-languedoc\" title=\"Vin Bio Languedoc\"\u003evin bio\u003c\/a\u003e ) et DEMETER ( Agriculture biodynamique) .\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50029879820634,"sku":"825584","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/aigle-royal-pinot-noir-vin-rouge.jpg?v=1742916213"},{"product_id":"chateau-la-soujeole-grand-vin-rouge-2019-75cl-1","title":"Château La Soujeole Grand Vin 2019 75cl vin rouge biodynamique","description":"Les vendanges sont manuelles avec un tri effectué à la parcelle et au chai Les raisins sont égrappés puis encuvés pour être vinifiés en macération traditionnelle.\nChaque parcelle et chaque cépage sont vinifiés séparément. \nLe vin est ensuite élevé en fût de chêne français pendant 12 mois\nA chaque étape de l’élevage jusqu’à la mise en bouteille, une attention particulière est apportée pour respecter les rythmes de la\nbiodynamie","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50054023643482,"sku":"822052","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/chateau-de-la-soujeole-grand-vin-rouge.jpg?v=1742911089"},{"product_id":"domaine-de-laigle-chardonnay-2023-75cl-1","title":"Domaine de l'Aigle Chardonnay 2023 75cl","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn des domaines situés les plus en altitude du Languedoc Roussillon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn terroir (sol et climat) se rapprochant de celui de la Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn Chardonnay délicat (cépage), intense aromatique (influence du climat Languedocien) et structuré (élevage en fût)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLe domaine est cultivé en agriculture biodynamique certifié Demeter depuis le millésime 2018.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50060589924698,"sku":"826821","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/domaine-de-l-aigle-chardonnay.jpg?v=1742557732"},{"product_id":"legend-vintage-vins-doux-naturels-1979-rivesaltes-75cl","title":"Legend Vintage Vins Doux Naturels 1979 Rivesaltes 75cl","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe vignoble s’étend sur 86 communes des Pyrénées-Orientales et 9 communes de l’Aude. Les sols sont constitués principalement d’arènes granitiques et gneissiques ainsi que de schistes bruns et noirs mais quelques sols rouges calcaires.\u003cbr\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50066868404570,"sku":"817906","price":150.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/Legend-Vintage-Rivesaltes-1979.jpg?v=1761835170"},{"product_id":"legend-vintage-vins-doux-naturels-2000-maury-75cl","title":"Legend Vintage Vins Doux Naturels 2000 Maury 75cl","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe vignoble s’étend sur 86 communes des Pyrénées-Orientales et 9 communes de l’Aude. Les sols sont constitués principalement d’arènes granitiques et gneissiques ainsi que de schistes bruns et noirs mais quelques sols rouges calcaires.\u003cbr\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50067221447002,"sku":"823122","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/legend_vintage_Maury_2000.jpg?v=1749830734"},{"product_id":"villa-soleilla-coffret-2021-75cl-coffret-bois-unitaire-vin-orange-biodynamique","title":"Villa Soleilla Coffret 2021 75cl coffret bois unitaire vin orange biodynamique","description":"Beaucoup de respect et d’intérêt pour cette tradition ancestrale de plus de 8000 ans en Géorgie qui consiste à vinifier des raisins blancs en grappes entières dans des amphores d’argile enterrées.\u003cbr\u003eLa conviction d’une très belle adéquation ici entre les cépages Roussanne, Viognier et Vermentino, le terroir et le climat pour élaborer un vin orange. L’intention de créer un grand vin orange de garde, tout en finesse et en délicatesse, équilibré, avec une belle structure aromatique et typique du terroir du Château.","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50072787288410,"sku":"821667","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/villa-soleilla-75cl-vin-orange-bio-biodynamie-caisse-bois-et-bouteille-seule_beb03ab2-06cf-4f94-9ba4-800110a61448.png?v=1743430497"},{"product_id":"orange-gold-vin-orange-biologique-2023-75cl","title":"Orange Gold vin orange biologique 2023 75cl","description":"\u003cp\u003eOrange Gold rend hommage aux premiers \u003cstrong\u003evins oranges\u003c\/strong\u003e de Géorgie d’il y a 4500 ans.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eGérard Bertrand souhaitait créer un nouveau profil de vins oranges, très frais. Avec ce nom unique, Orange Gold rend hommage au pouvoir du soleil ainsi qu’aux magnifiques couchers de soleil du Sud de la France.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003ca title=\"Vin Orange\" href=\"\/ja\/pages\/vin-orange-origine-et-vinification\"\u003eEn savoir plus sur le vin orange\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51637014856026,"sku":"826891","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/ORANGEGOLD_FR_FACE.png?v=1723817896"},{"product_id":"clos-dora-2021-75cl-caisse-bois-unitaire-vin-rouge-iconique","title":"Clos d'Ora 2021 75cl caisse bois unitaire vin rouge iconique","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn vin exceptionnel dans cet endroit mystérieux et préservé culminant à 200 m d’altitude\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn vin déjà reconnu par la critique : Bettane et Desseauve dans Les Échos : « Un Grand cru né dans le Languedoc »\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn vin rare déjà listé dans les plus beaux établissements du monde : Fouquet’s Paris, Auberge du Vieux Puits (3* Michelin), Harrod’s (Londres), Burj Al Arab (Dubaï)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca title=\"vin bio\" href=\"\/ja\/pages\/vin-bio-vin-biodynamie-vin-sans-sulfites\"\u003eVin bio certifié AB \u0026amp; biodynamie certifié Demeter\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51742991876442,"sku":"825245","price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/clos-d-ora-vin-rouge_5b3ab307-81d6-43e1-9185-8b9e5c1f5d60.jpg?v=1743430463"},{"product_id":"chateau-la-soujeole-grand-vin-2020-75cl-vin-rouge-biodynamie","title":"Château La Soujeole Grand Vin 2020 75cl vin rouge biodynamique","description":"Les vendanges sont manuelles avec un tri effectué à la parcelle et au chai Les raisins sont égrappés puis encuvés pour être vinifiés en macération traditionnelle.\nChaque parcelle et chaque cépage sont vinifiés séparément. \nLe vin est ensuite élevé en fût de chêne français pendant 12 mois\nA chaque étape de l’élevage jusqu’à la mise en bouteille, une attention particulière est apportée pour respecter les rythmes de la\nbiodynamie","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52325413814618,"sku":"827432","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/chateau-de-la-soujeole-grand-vin-rouge.jpg?v=1742911089"},{"product_id":"maury-2015-vin-doux-naturel-tuile-traditionnel-75cl","title":"Maury 2015 Vin Doux Naturel Tuilé Traditionnel 75cl","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIdéalement placé dans un couloir naturel de 17 km de longueur entre la chaîne des Corbières et les premiers contreforts du massif Pyrénéen, le Maury est, rien que par son terroir, un vin d’exception.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe soleil, élément fondamental du climat méditerranéen, qui brille 280 jours par an est une des caractéristiques qualitatives de l’élaboration du Maury.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe faible rendement (27 hl\/ha) est un gage de sa qualité.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52548494426458,"sku":"827246","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/maury-tuile-rouge.jpg?v=1589966251"},{"product_id":"chateau-lhospitalet-grand-vin-rouge-2022-75cl","title":"Château L'Hospitalet Grand vin rouge 2022 75cl","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDans le cadre d’un voyage présidentiel en Chine en novembre 2019, le Château l’Hospitalet était choisi pour représenter l’excellence des vins français.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDepuis le millésime 2017\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, le domaine est certifié AB ( \u003c\/span\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/my-awesome-shop-for-real.myshopify.com\/pages\/vin-bio-languedoc\" title=\"Vin Bio Languedoc\" data-mce-href=\"https:\/\/my-awesome-shop-for-real.myshopify.com\/pages\/vin-bio-languedoc\"\u003evin bio\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e ) et DEMETER ( Agriculture biodynamique) .\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLe millésime 2017 fut élu Meilleur Vin rouge du Monde\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e avec 97 points à l'International Wine challenge 2019\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52654051524954,"sku":"825840","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/chateau-l-hospitalet-grand-vin-rouge_d7416dfb-a123-406f-a993-5009bbec32dd.jpg?v=1613582277"},{"product_id":"chateau-lhospitalet-grand-vin-rouge-75cl-2022-caisse-bois-6-bouteilles","title":"Château L'Hospitalet Grand Vin Rouge 75cl 2022 Caisse Bois 6 Bouteilles","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDans le cadre d’un voyage présidentiel en Chine en novembre 2019, le Château l’Hospitalet était choisi pour représenter l’excellence des vins français.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDepuis le millésime 2017\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, le domaine est certifié AB ( \u003c\/span\u003e\u003ca data-mce-fragment=\"1\" href=\"https:\/\/my-awesome-shop-for-real.myshopify.com\/pages\/vin-bio-languedoc\" title=\"Vin Bio Languedoc\" data-mce-href=\"https:\/\/my-awesome-shop-for-real.myshopify.com\/pages\/vin-bio-languedoc\"\u003evin bio\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e ) et DEMETER ( Agriculture biodynamique) .\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLe millésime 2017 fut élu Meilleur Vin rouge du Monde\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e avec 97 points à l'International Wine challenge 2019\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52794018496858,"sku":"825726x6","price":258.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/caisse-bois-6-bouteilles-chateau-l-hospitalet-grand-vin-rouge_e276f349-ae10-4dc4-b391-2d57ad98b887.png?v=1763631575"},{"product_id":"banyuls-traditionnel-2019-75cl","title":"Banyuls Traditionnel 2019 75cl","description":"Entre mer, montagne, soleil et vent, les vins de Banyuls sont avant tout des vins de plaisir. Les vignes, exposées à la générosité du climat, donnent des vins d’expression et de quintessence, riches, puissants, élégants et racés, portant en eux la chaleur du soleil et la rusticité du sol de schiste. Le terroir et les vins de Banyuls s’expriment au travers d’un cépage roi : le Grenache.","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52840897904986,"sku":"826809","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/banyuls-vintage-rouge.jpg?v=1590150125"},{"product_id":"clos-dora-2021-75cl-caisse-bois-6-bouteilles-vin-rouge-iconique","title":"Clos d'Ora 2021 75cl caisse bois 6 bouteilles vin rouge iconique","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn vin exceptionnel dans cet endroit mystérieux et préservé culminant à 200 m d’altitude\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e25ème au Top 100 Wine Enthusiast 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn vin déjà reconnu par la critique : Bettane et Desseauve dans Les Échos : « Un Grand cru né dans le Languedoc »\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn vin rare déjà listé dans les plus beaux établissements du monde : Fouquet’s Paris, Auberge du Vieux Puits (3* Michelin), Harrod’s (Londres), Burj Al Arab (Dubaï)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/ja\/pages\/vin-bio-vin-biodynamie-vin-sans-sulfites\" title=\"vin bio\"\u003eVin bio certifié AB \u0026amp; biodynamie certifié Demeter\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52876305662298,"sku":"825247x6","price":1194.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/gerard-bertrand-clos-d-ora-6_bottle_case-sans-millesime.jpg?v=1764324920"},{"product_id":"legend-vintage-vins-doux-naturels-1981-rivesaltes-75cl","title":"Legend Vintage Vins Doux Naturels 1981 Rivesaltes 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe vignoble s’étend sur 86 communes des Pyrénées-Orientales et 9 communes de l’Aude. Les sols sont constitués principalement d’arènes granitiques et gneissiques ainsi que de schistes bruns et noirs mais quelques sols rouges calcaires.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53617370890586,"sku":"824839","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/Legend-Vintage-Rivesaltes-1981-vins-doux-naturels.jpg?v=1771333296"},{"product_id":"villa-soleilla-coffret-2022-75cl-coffret-bois-unitaire-vin-orange-biodynamique","title":"Villa Soleilla Coffret 2022 75cl coffret bois unitaire vin orange biodynamique","description":"\u003cp\u003eBeaucoup de respect et d’intérêt pour cette tradition ancestrale de plus de 8000 ans en Géorgie qui consiste à vinifier des raisins blancs en grappes entières dans des amphores d’argile enterrées.\u003cbr\u003eLa conviction d’une très belle adéquation ici entre les cépages Roussanne, Viognier et Vermentino, le terroir et le climat pour élaborer un vin orange. L’intention de créer un grand vin orange de garde, tout en finesse et en délicatesse, équilibré, avec une belle structure aromatique et typique du terroir du Château.\u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53617413521754,"sku":"825470","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/villa-soleilla-75cl-vin-orange-bio-biodynamie-caisse-bois-et-bouteille-seule_beb03ab2-06cf-4f94-9ba4-800110a61448.png?v=1743430497"},{"product_id":"cigalus-2023-vin-blanc-biodynamique-magnum-150cl","title":"Cigalus 2023 vin blanc biodynamique magnum 150cl","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eL\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee domaine est certifié AB ( \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Vin Bio Languedoc\" href=\"https:\/\/my-awesome-shop-for-real.myshopify.com\/pages\/vin-bio-languedoc\"\u003evin bio\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e ) et DEMETER ( Agriculture biodynamique) .\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn des premiers et des plus important domaines cultivés en biodynamie de France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe fruit est net, pur avec une belle acidité. Le bois, très bien intégré, offre un soutien impressionnant au vin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne référence ambassadrice des vins français sur les compagnies Air France et Emirates\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53963655479642,"sku":"826742","price":119.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/gerard-bertrand-foire-aux-vins-150cl-magnum-domaine-de-cigalus-blanc-2018-aude-hauterive-bio-biodynamie.jpg?v=1775747280"},{"product_id":"domaine-de-laigle-chardonnay-2024-75cl-vin-blanc","title":"Domaine de l'Aigle Chardonnay 2024 75cl vin blanc","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn des domaines situés les plus en altitude du Languedoc Roussillon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn terroir (sol et climat) se rapprochant de celui de la Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn Chardonnay délicat (cépage), intense aromatique (influence du climat Languedocien) et structuré (élevage en fût)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLe domaine est cultivé en agriculture biodynamique certifié Demeter depuis le millésime 2018.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54174333763930,"sku":"826826","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/domaine-de-l-aigle-chardonnay.jpg?v=1742557732"},{"product_id":"cigalus-2024-vin-blanc-biodynamique-magnum-150cl","title":"Cigalus 2024 vin blanc biodynamique magnum 150cl","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eL\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ee domaine est certifié AB ( \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Vin Bio Languedoc\" href=\"https:\/\/my-awesome-shop-for-real.myshopify.com\/pages\/vin-bio-languedoc\"\u003evin bio\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e ) et DEMETER ( Agriculture biodynamique) .\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn des premiers et des plus important domaines cultivés en biodynamie de France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe fruit est net, pur avec une belle acidité. 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