{"title":"Galassia dei vini","description":"\u003cp\u003eDal 6 maggio al 6 giugno 2026, quando acquistate due casse di uno stesso grand vino della collezione \"Galaxie des vins\", un magnum verrà aggiunto al vostro ordine.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e12 Château l'Hospitalet grand vin blanc = 1 magnum Château l'Hospitalet grand vin 2022 rouge in omaggio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12 Château l'Hospitalet grand vin rouge = 1 magnum Château l'Hospitalet grand vin 2022 rouge in omaggio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12 Cigalus blanc = 1 magnum Cigalus blanc 2023 in omaggio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12 Cigalus rouge = 1 magnum Cigalus rouge 2022 in omaggio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12 Domaine de l'Aigle Chardonnay = 1 magnum Domaine de l'Aigle Chardonnay 2020 in omaggio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12 Domaine de l'Aigle Pinot Noir = 1 magnum Domaine de l'Aigle Pinot Noir 2020 in omaggio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12 Castellum rouge = 1 magnum Domaine de l'Aigle Pinot Noir 2020 in omaggio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12 Castellum sauvignon blanc = 1 magnum Domaine de l'Aigle Chardonnay 2020 in omaggio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12 Château de Villemajou Grand Vin rouge = 1 magnum Château de Villemajou Grand Vin rouge 2021 in omaggio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12 Château la Sauvageonne Grand Vin rouge = 1 magnum Château la Sauvageonne Grand Vin rouge 2021 in omaggio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12 Château la Sauvageonne Grand Vin blanc = 1 magnum Château la Sauvageonne Grand Vin rouge 2021 in omaggio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12 Château la Sauvageonne La villa blanc = 1 magnum Le Viala 2012 in omaggio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12 Château la Sauvageonne La villa rouge = 1 magnum Le Viala 2012 in omaggio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e12 La Forge = 1 magnum La Forge 2021 in omaggio\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eQuesta offerta si applica una sola volta per ordine.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chateau-de-villemajou-grand-vin-rouge-75cl-2023-caisse-bois-6-bouteilles","title":"Château de Villemajou Grand Vin Rouge Boutenac 75cl 2023 Cassa Legno 6 Bottiglie","description":"\u003cp\u003eUn « universo di morbidezza » con i suoi ciottoli arrotondati, i suoi paesaggi collinari e anche la sua texture in bocca ampia e morbida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDomaine familiare di Gérard Bertrand che ha ereditato da suo padre e dove si è formato come vigneron.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn vino proveniente dalle migliori parcelle del Château de Villemajou.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Titolo predefinito","offer_id":47329429881178,"sku":"827573x6","price":195.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/caisse-bois-6-bouteilles-chateau-de-villemajou-grand-vin-rouge_35a855d9-6e95-4c5e-8adc-eea9b121763f.png?v=1734648449"},{"product_id":"chateau-la-sauvageonne-grand-vin-rouge-2023-caisse-bois-6-bouteilles-75cl","title":"Château La Sauvageonne Grand Vin 2023 vino rosso biodinamico Terrasses du Larzac Cassa legno 6 bottiglie 75cl","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa sua esposizione, la sua posizione e il suo eccezionale terroir vulcanico gli conferiscono un carattere unico – « Grandioso e selvaggio »\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn naso di garrigue «confituré» e speziato. Note sottili di frutti neri e pan di spezie. In bocca, il vino presenta tannini fini ed eleganti che formano un bel equilibrio con la vivacità.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDal millesimo 201\u003c\/span\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003e7\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, il domaine è certificato AB ( \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.gerard-bertrand.com\/it\/pages\/vino-bio-linguadoca-di-gerard-bertrand\" title=\"Vin Bio Languedoc\"\u003evino bio\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e ) e DEMETER ( Agricoltura biodinamica).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Titolo predefinito","offer_id":39697383489590,"sku":"827996x6","price":198.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/caisse-bois-6-bouteilles-chateau-la-sauvageonne-grand-vin-rouge.png?v=1631722016"},{"product_id":"domaine-de-laigle-pinot-noir-2024-lot-6-bouteilles-75cl","title":"Domaine de l'Aigle Pinot Noir 2024 Lotto 6 Bottiglie 75cl","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUno dei domini situati alle quote più elevate del Languedoc Roussillon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn terroir (suolo e clima) simile a quello della Borgogna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eIl dominio è coltivato in agricoltura biodinamica certificata Demeter a partire dall'annata 2018.\u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.gerard-bertrand.com\/it\/blogs\/news\/domaine-de-l-aigle-pinot-noir-2020-obtient-une-note-de-93-100-par-decanter\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Titolo predefinito","offer_id":40539449196598,"sku":"826849x6","price":149.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/AUTRES2_Plandetravail1-05.png?v=1668609769"},{"product_id":"domaine-de-laigle-chardonnay-lot-6-bouteilles-75cl","title":"Domaine de l'Aigle Chardonnay 2024 Lotto 6 Bottiglie 75cl","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUno dei domini situati alle quote più elevate del Languedoc Roussillon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn terroir (suolo e clima) che si avvicina a quello della Borgogna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUno Chardonnay delicato (vitigno), aromaticamente intenso (influenza del clima del Languedoc) e strutturato (affinamento in barrique)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIl dominio è coltivato in agricoltura biodinamica certificata Demeter dal millesimo 2018.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Titolo predefinito","offer_id":40539454046262,"sku":"826826x6","price":149.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/AUTRES2_Plandetravail1-07.png?v=1668609971"},{"product_id":"aigle-royal-chardonnay-aop-limoux-2020-caisse-bois-6-bouteilles-75cl-vin-blanc","title":"Aigle Royal Chardonnay AOP Limoux 2020 Cassa legno 6 bottiglie 75cl vino bianco","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProveniente dalla parcella di Chardonnay (500 m) esposta a pieno sud di fronte alle montagne\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eIl dominio è certificato dal millesimo 2018 AB ( \u003ca title=\"Vin Bio Languedoc\" href=\"https:\/\/www.gerard-bertrand.com\/it\/pages\/vin-bio-languedoc-par-gerard-bertrand\"\u003evino bio\u003c\/a\u003e ) e DEMETER ( Agricoltura biodinamica) .\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLa quintessenza della coltivazione di un vitigno nobile: Chardonnay su un terroir unico nel Languedoc (miscela di clima montano e mediterraneo)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eI suoi aromi fruttati (ananas, pesca di vigna, albicocca, mandorla) e floreali (fiori bianchi), abbinati a note tostate complesse e sottili.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eColpo di cuore Le Figaro: \"Parcella iconica del dominio, Aigle Royal ha dato il suo nome al vino biodinamico. Maestoso e complesso fin dall'attacco, si dispiega e volteggia con vivacità, prendendo un ampio volo fino al finale che plana verso l'infinito. Uno Chardonnay 100% al naso di anice, agrumato, salivante, che fa schioccare la lingua, con l'acidità che si fonde con la salinità\" Valérie Faust\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50050761392474,"sku":"820957x6","price":384.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/caisse-bois-6-bouteilles-AIGLE-royal-CHARDONNAY_7c594024-932a-471c-bdad-d7e2b746a840.png?v=1700472034"},{"product_id":"aigle-royal-chardonnay-aop-limoux-2022-caisse-bois-6-bouteilles-75cl-vin-blanc","title":"Aigle Royal Chardonnay AOP Limoux 2022 Cassa legno 6 Bottiglie 75cl vino bianco","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProveniente dalla parcella di Chardonnay (500 m) esposta a pieno sud di fronte alle montagne\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eIl dominio è certificato dal millesimo 2018 AB ( \u003ca title=\"Vin Bio Languedoc\" href=\"https:\/\/www.gerard-bertrand.com\/it\/pages\/vin-bio-languedoc-par-gerard-bertrand\"\u003evino bio\u003c\/a\u003e ) e DEMETER ( Agricoltura biodinamica) .\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLa quintessenza della coltivazione di un vitigno nobile: lo Chardonnay su un terroir unico nel Languedoc (misto di clima montano e mediterraneo)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eI suoi aromi fruttati (ananas, pesca di vigna, albicocca, mandorla) e floreali (fiori bianchi), abbinati a note tostate complesse e sottili.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eColpo di cuore Le Figaro: \"Parcella iconica del dominio, Aigle Royal ha dato il suo nome al vino biodinamico. Maestoso e complesso fin dall'attacco, si dispiega e volteggia con vivacità, prendendo un ampio slancio fino al finale che plana verso l'infinito. Uno Chardonnay 100% dal naso di anice, agrumato, salivante, che fa schioccare la lingua, con l'acidità che si fonde con la salinità\" Valérie Faust\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50051320938842,"sku":"823051x6","price":384.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/caisse-bois-6-bouteilles-AIGLE-royal-CHARDONNAY_7c594024-932a-471c-bdad-d7e2b746a840.png?v=1700472034"},{"product_id":"aigle-royal-pinot-noir-2021-caisse-bois-6-bouteilles-75cl","title":"Aigle Royal Pinot Noir 2021 Cassa legno 6 Bottiglie 75cl","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eProveniente dalla parcella di Pinot Noir più elevata del domaine (503 m) esposta a pieno Sud di fronte alle montagne innevate dei Pirenei\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa quintessenza della coltivazione di un vitigno nobile: il Pinot Noir su un terroir unico nel Languedoc (mix di clima montano e mediterraneo)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMorbido, fruttato e finemente speziato. L'Aigle Royal offre tannini fini e setosi e sviluppa una lunghezza molto grande.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eDal millesimo 2018, il domaine è certificato AB ( \u003ca href=\"https:\/\/www.gerard-bertrand.com\/it\/pages\/vin-bio-languedoc-par-gerard-bertrand\" title=\"Vin Bio Languedoc\"\u003evino bio\u003c\/a\u003e ) e DEMETER ( Agricoltura biodinamica) .\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50051658285402,"sku":"825584x6","price":384.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/caisse-bois-6-bouteilles-AIGLE-royal-pinot-noir_6a752e2a-6281-47ac-a4a3-bdd3110aded1.png?v=1699970900"},{"product_id":"chateau-lhospitalet-grand-vin-rouge-2017-caisse-bois-6-bouteilles-meilleur-vin-rouge-du-monde-iwc-2019","title":"Château l'Hospitalet Grand Vin Rosso 2017 Cassa Legno 6 Bottiglie - Miglior Vino rosso del mondo IWC 2019","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIl millesimo 2017 è stato eletto Miglior Vino rosso del Mondo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e con 97 punti all'International Wine Challenge 2019\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRiconosciuto da numerosi critici di tutto il mondo, Gérard Bertrand presenta il Château l'Hospitalet Grand Vin rosso come uno dei fiori all'occhiello della viticoltura francese.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDal millesimo 201\u003c\/span\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003e7\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, il domaine è certificato AB ( \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.gerard-bertrand.com\/it\/pages\/vino-bio-linguadoca-di-gerard-bertrand\" title=\"Vin Bio Languedoc\"\u003evino bio\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e ) e DEMETER ( Agricoltura biodinamica) .\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNel quadro di una visita presidenziale in Cina nel novembre 2019, il Château l'Hospitalet è stato scelto per rappresentare l'eccellenza dei vini francesi accanto a Cheval Blanc e Corton Charlemagne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDomaine di 1000 ettari di cui 82 piantati a vigna, all'interno di un parco naturale protetto e magnifico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eI Grands Vins provengono da una selezione delle migliori parcelle del domaine\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50053128913242,"sku":"815675x6","price":660.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/caisse-bois-6-bouteilles-chateau-l-hospitalet-grand-vin-rouge_e276f349-ae10-4dc4-b391-2d57ad98b887.png?v=1763631575"},{"product_id":"castellum-sauvignon-blanc-2023-75cl-caisse-bois-6-bouteilles","title":"Castellum Sauvignon Blanc 2023 75cl Cassa in Legno 6 Bottiglie","description":"\u003cp\u003eCastellum designa nel Medioevo il castello centrale Castrum, villaggio fortificato situato in altura nel Languedoc. Il nome di questa cuvée evoca le fortificazioni della Cité de Carcassonne, patrimonio mondiale dell'Umanità dell'UNESCO.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eI commenti di Guillaume Barraud, Direttore Aggiunto dei Domaines:\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAbbiamo la fortuna di avere su un altopiano argillo-calcareo del domaine de l'Estagnère una parcella di Sauvignon maturo (15 anni) piantata alla densità perfetta (5000 piante\/ha) e con palizzate di qualità che consentono una bella superficie fogliare, motore della fotosintesi e della maturazione dell'uva. L'influenza oceanica permette di avere un clima più fresco e una preservazione degli aromi del sauvignon sensibili alle forti calure. Abbiamo visto con Gérard Bertrand l'opportunità e il potenziale per creare questa cuvée d'eccezione. Le scelte tecniche, in particolare evitando il defogliamento per mantenere l'uva protetta dal sole, così come la scelta delle pratiche biodinamiche, permettono a questo grande sauvignon un'espressione piena allo stesso tempo del vitigno, del terroir, di una mineralità e freschezza eccezionali. Primo millesimo per questa cuvée 100% Sauvignon Blanc, di cui una parte (2\/3) è affinata per 8 mesi in botte di rovere, andrà a rivaleggiare con i suoi omologhi internazionali.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eI commenti di Pierre-Alexis Menguel, Chef Sommelier:\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn grande Sauvignon blanc che si esprime con un'aromatica intensa sulle note di frutti esotici e selce e con una fine acidità degna dei più grandi sauvignon. Il 2022 è un millesimo già considerato tra i più grandi degli ultimi 50 anni con condizioni meteorologiche ideali e un equilibrio perfetto.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Titolo predefinito","offer_id":50259617874266,"sku":"824733x6","price":162.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/caisse-bois-6-bouteilles-castellum-Sauvignon-blanc.png?v=1782213956"},{"product_id":"castellum-2019-75cl-caisse-bois-6-bouteilles","title":"Castellum 2019 vino rosso biodinamico Cassa di legno 6 bottiglie 75cl","description":"\u003cp\u003eCastellum designava nel Medioevo il castello centrale Castrum, villaggio fortificato situato sulle alture del Languedoc. Il nome di questa cuvée evoca le fortificazioni della Cité de Carcassonne, classificata patrimonio mondiale dell'Umanità dall'UNESCO.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cem\u003eCommenti di Guillaume Barraud, Direttore Aggiunto dei Domaine:\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa cuvée Castellum proviene dalle migliori parcelle del domaine, situate su un colle argillo-arenaceo di fronte alla magnifica città di Carcassonne. Le vigne si trovano a un crocevia climatologico tra il Mediterraneo e l'influenza oceanica. È per questa ragione che i vitigni come il Cabernet Franc, il Merlot e anche il Malbec vi trovano condizioni particolarmente favorevoli. Questi vitigni, grazie a un monitoraggio quotidiano dell'uva durante le vendemmie che si protraggono fino alla fine di ottobre, raggiungono la piena maturità fenolica conservando al contempo livelli di freschezza sorprendenti. Otteniamo così un vino con tannini setosi che si sposano perfettamente con quelli dell'affinamento di 12 mesi in botti di rovere, una potenza molto bella accompagnata da un allungo sulla freschezza e l'eleganza. Questi vini necessitano anche di tempo di affinamento in bottiglia per esprimere il pieno potenziale del vino, il che è possibile con questa annata 2016.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eCommenti di Pierre-Alexis Menguel, Chef Sommelier:\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCastellum 2016 è un vino rosso dall'aromatica complessa che spazia dal cioccolato ai piccoli frutti neri, passando per note mentolate e di cuoio. In bocca, i tannini sono morbidi ed equilibrati da una bella mineralità. Il finale è lungo e goloso di frutta. Il 2016 è un'annata solare che ha permesso la raccolta di frutti pienamente maturi e sani.\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Titolo predefinito","offer_id":50259623313754,"sku":"822628x6","price":162.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/caisse-bois-6-bouteilles-castellum-rouge.png?v=1736179738"},{"product_id":"cigalus-2024-75cl-vin-blanc-biodynamique-caisse-bois-6-bouteilles","title":"Cigalus 2025 75cl vino bianco biodinamico Cassa Legno 6 Bottiglie","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eI\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003el dominio è certificato AB ( \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.gerard-bertrand.com\/it\/pages\/vino-bio-linguadoca-di-gerard-bertrand\" title=\"Vin Bio Languedoc\"\u003evino bio\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e ) e DEMETER ( Agricoltura biodinamica) .\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUno dei primi e più importanti domini coltivati in biodinamica in Francia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl frutto è netto, puro con una bella acidità. Il legno, molto ben integrato, offre un sostegno impressionante al vino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn riferimento ambasciatore dei vini francesi sulle compagnie Air France ed Emirates\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Titolo predefinito","offer_id":51481416106330,"sku":"828439x6","price":228.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/caisse-bois-6-bouteilles-cigalus-blanc.png?v=1750325207"},{"product_id":"la-forge-2022-vin-rouge-biodynamique-caisse-bois-6-bouteilles-75cl","title":"La Forge 2022 vino rosso biodinamico Cassa Legno 6 Bottiglie 75cl","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuvée omaggio al padre di Gérard Bertrand che adorava questa parcella di vecchio Carignan, alcuni dei cui ceppi hanno più di 100 anni\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl nome Forge deriva dal catasto; sulla parcella si trovano tutti gli elementi necessari per forgiare: il legno per il fuoco e l'acqua per raffreddare il metallo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCon grande ampiezza, il palato rivela aromi potenti ed eleganti, che evocano frutti rossi «confiturés». È un vino di grandissima qualità con un elevato potenziale di invecchiamento (20 anni)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Titolo predefinito","offer_id":52560628777306,"sku":"824362x6","price":432.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/caisse-bois-6-bouteilles-la-forge.jpg?v=1761644225"},{"product_id":"la-forge-2021-vin-rouge-biodynamique-caisse-bois-6-bouteilles-75cl","title":"La Forge 2021 vino rosso biodinamico Cassa Legno 6 Bottiglie 75cl","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCuvée omaggio al padre di Gérard Bertrand che adorava questa parcella di vecchio Carignan, i cui ceppi hanno più di 100 anni\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl nome Forge deriva dal catasto; sulla parcella si trovano tutti gli elementi necessari per forgiare: il legno per il fuoco e l'acqua per raffreddare il metallo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCon grande ampiezza, il palato rivela aromi potenti ed eleganti, che evocano i frutti rossi \"confettati\". È un Grand Vin di altissimo livello con un elevato potenziale di invecchiamento (20 anni)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Titolo predefinito","offer_id":52560674554202,"sku":"822643x6","price":432.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/caisse-bois-6-bouteilles-la-forge.jpg?v=1761644225"},{"product_id":"cigalus-vin-rouge-biodynamique-2022-75cl-caisse-bois-6-bouteilles","title":"Cigalus vino rosso biodinamico 2022 75cl Cassa Legno 6 Bottiglie","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUno dei primi e più vasti domini coltivati in biodinamica in Francia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn assemblaggio unico di 7 vitigni che offre un vino di alta gamma con un equilibrio impressionante tra frutto maturo, spezie e una bella acidità\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn riferimento ambasciatore dei vini francesi sulla compagnia Air France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eI\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003el dominio è certificato AB ( \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.gerard-bertrand.com\/it\/pages\/vino-bio-linguadoca-di-gerard-bertrand\" title=\"Vin Bio Languedoc\"\u003evino bio\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e ) e DEMETER ( Agricoltura biodinamica) .\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVino ufficiale del banchetto della Cerimonia dei Nobel 2018\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"col\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Titolo 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title=\"Vin Bio Languedoc\" data-mce-href=\"https:\/\/my-awesome-shop-for-real.myshopify.com\/pages\/vin-bio-languedoc\"\u003evino biologico\u003c\/a\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e ) e DEMETER ( Agricoltura biodinamica) .\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eL'annata 2017 è stata eletta Miglior Vino Rosso del Mondo\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e con 97 punti all'International Wine Challenge 2019\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Titolo 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una mineralità tipiche dei vini de La Clape\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eDal millesimo 201\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e7\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, il domaine è certificato AB ( \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.gerard-bertrand.com\/it\/pages\/vino-bio-linguadoca-di-gerard-bertrand\" title=\"Vin Bio Languedoc\"\u003evino biologico\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e ) e DEMETER ( Agricoltura biodinamica) \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Titolo predefinito","offer_id":53385715745114,"sku":"826665x6","price":258.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/caisse-bois-6-bouteilles-chateau-l-hospitalet-grand-vin-blanc.jpg?v=1768985088"},{"product_id":"cigalus-vin-rouge-biodynamique-2023-75cl-caisse-bois-6-bouteilles","title":"Cigalus vino rosso biodinamico 2023 75cl Cassa Legno 6 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