Heritage "An 118" tinto Coteaux de Narbonne 2021

IGP Coteaux de Narbona

9.90 € 
75cl

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Cabernet Sauvignon Syrah
  • Gérard Bertrand revela la historia de los grandes terruños del sur de Francia.
  • Narbona, primera hija de Roma fundada en el 118 a.C. JC, exporta sus vinos a Europa desde la Antigüedad.
  • Este viñedo se beneficia de unas condiciones climáticas excepcionales y de un suelo arcilloso-calcáreo que permite la perfecta maduración de las bayas.
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Vestir

Rojo intenso.


Nariz

Ramo intenso con notas de arándano y violeta.


Obstruido

Redondo y goloso con hermosos sabores de frutas negras frescas.



Détails
Alcool :
SKU :818078
Appellation : IGP Coteaux de Narbona
Cépage : Cabernet Sauvignon|Syrah

Consejos de custodia y servicio

Ideal a 18°C ​​con carnes rojas, pasta o queso añejo.


vinificación

La uva se vendimia manualmente y se transporta a la bodega en cordón. Se realiza una doble selección manual antes y después del despalillado.

Luego la uva se deposita en depósitos de temperatura controlada por un período aproximado de 4 semanas. Una vez finalizadas las fermentaciones, el vino envejece en cubas durante 8 meses