Las Mieles de nuestros Dominios

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Garriga Romero

Guiados por el deseo de potenciar la biodiversidad única de nuestros viñedos, hemos elegido la la biodinámica como hilo conductor de nuestras propiedades desde hace más de veinte años.

Las mieles de nuestras fincas dan testimonio de la naturaleza virgen de nuestros terroirs donde las abejas, centinelas del medio ambiente, encuentran las condiciones idóneas para producir mieles excepcionales.

« Desde el principio de los tiempos, forrajeando de flor en flor, la abeja proporciona una polinización insustituible que contribuye activamente a desarrollar y salvaguardar la biodiversidad de nuestro planeta, una biodiversidad esencial para la supervivencia de la especie humana. Sin embargo, como un medio natural que continúa deteriorándose, la preservación de este insecto, verdadero centinela del medio ambiente, se está convirtiendo en una preocupación hoy. »

Henri Clement ‶ La abeja, centinela del medio ambiente ″

Nuestras ofertas

2 tarros: 1 tarro de miel de Garrigue de Château l'Hospitalet y 1 tarro de miel de Garrigue de Domaine de l'Estagnère.

4 tarros: 2 tarros de miel de Garrigue de Château l'Hospitalet y 2 tarros de miel de Garrigue de Domaine de l' Estagnere.

De la colmena a la maceta...

  • De enero a marzo: Apoyo al crecimiento de las colonias de abejas y la estabilidad de las colmenas.
  • A partir de 12°C (temp. exterior): El trabajo de las abejas comienza con más de 10 viajes de ida y vuelta a la colmena por día.
  • Deshumidificación natural por abejas jóvenes dentro de las colmenas para una concentración óptima de sabores y aromas.
  • Cosecha de miel: primavera o principios de verano dependiendo de la miel. Cristalización natural. Miel sin calentar
  • Distancia de movimiento de las abejas: En promedio 2/3km alrededor de la colmena. Puede recorrer hasta 7 km
  • Temperatura interna de una colmena: Entre 25 y 30°C. Las abejas son insectos de sangre caliente.

      Nuestra selección completa de cajas de regalo también se puede encontrar aquí