Autrement Grenache rosé

IGP Pays d'Oc

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750ml

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Grenache
Vin rosé
Avant d’être un vin bio, Autrement se doit d’être un vin premium qui fait l’objet de hautes exigences qualitatives communes à tous les vins signés Gérard Bertrand. La constance de la qualité est assurée par l’assemblage des différents terroirs. L’engagement de Gérard Bertrand pour l’environnement se traduit dans cette gamme par la certification AB par Ecocert, label de référence des consommateurs en France (85% de taux de notoriété en France), ainsi que par un packaging respectueux de l’environnement (étiquette en papier recyclé, carton brut, bouchon naturel Procork). Cette gamme s’inscrit dans une politique de développement durable, axée sur la préservation des paysages viticoles et le développement d’une agriculture respectueuse de l’environnement et de la biodiversité.     Des fervents défenseurs de l’écologie, aux personnes soucieuses de consommer des produits ‘sains’, jusqu’aux amateurs de vins et gastronomes à la recherche de nouvelles sensations, tous trouvent une réponse à leurs attentes dans les cuvées Autrement.
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Autrement Grenache rosé
Autrement Grenache rosé
Autrement Grenache rosé
Autrement Grenache rosé
Vestir

Saumonée, tendre et brillante

Nariz

Fruits rouges : framboises, cerises, fraises, grenadine

Obstruido

Fraîche, désaltérante et franche. Arômes de fruits rouges, fleurs blanches et groseille

Détails
Alcool : 13.0
SKU :
Appellation : IGP Pays d'Oc
Cépage : Grenache

Consejos de custodia y servicio

A déguster à 10°C en apéritif, sur des salades méditerranéennes, des viandes grillées, des tartes méditerranéennes, des poivrons farcis, ou encore du fromage, tel que du Cantal

vinificación

Les raisins, vendangés la nuit puis pressurés immédiatement à leur arrivée au chai. Ce cépage doit être vinifié avec beaucoup de précaution et toutes les opérations sont réalisées sous atmosphère neutre. Après un débourbage statique à froid de 48 heures, le jus est vinifié en cuves inox à basse température afin de favoriser les arômes de fruits. Le contrôle des températures permet de conserver la fraîcheur et l’intégrité des arômes. Le vin est légèrement collé puis mis en bouteille au Printemps pour conserver sa vivacité.