Aigle Royal Chardonnay AOP Limoux
aigle royal chardonnay vin limoux blanc 2019 vin bio biodynamie 2 etoiles guide hachette 93 robert parker
Aigle Royal Chardonnay AOP Limoux
Aigle Royal Chardonnay AOP Limoux
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Aigle Royal Chardonnay AOP Limoux
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Description du vin

  • Issu de la parcelle de Chardonnay (500 m) exposée plein sud faisant face aux montagnes
  • Le domaine est certifié depuis le millésime 2018 AB ( vin bio ) et DEMETER ( Agriculture biodynamique) .
  • La quintessence de la culture d'un cépage noble: Chardonnay sur un terroir unique dans le Languedoc (mélange de climat montagnard et méditerranéen)
  • Ses arômes fruités (ananas, pêche de vigne, abricot, amande) et floraux (fleurs blanches), couplés à des notes toastées complexes et subtiles.
  • Coup de coeur Le Figaro : "Parcelle iconique au domaine, Aigle Royal a donné son nom au vin biodynamique. Majestueux et complexe dès l'attaque, il se déploie et virevolte avec vivacité, prenant un envol ample jusqu'en finale planant vers l'infini. Un 100% chardonnay au nez d'anis, citronné, salivant, qui fait claquer la langue, l'acidité fusionnant avec la salinité" Valérie Faust 

    Appellation : AOP Limoux
    Cépage(s) : Chardonnay

    Sku : 820957


    Vinification et élevage


    Note de dégustation


    Encépagement & Domaine


    Récompenses et médailles


    Conservation


    Accord Mets & Vins proposés par notre chef


    Fiches techniques à télécharger


    Domaine Gérard Bertrand

    Questions Fréquemment Posées

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