Naturalys syrah rouge

IGP Pays d'Oc

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750ml

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syrah

Animé par la passion des grands vins du Sud de la France et de ses paysages viticoles, Gérard Bertrand a créé les cuvées Naturalys dont les raisins sont issus de vignobles cultivés en Agriculture Biologique. L’engagement de Gérard Bertrand dans une politique de Développement Durable se traduit ici par une certification Ecocert garant de la production en Agriculture Biologique, un packaging respectueux de l’environnement (étiquette en papier recyclé, carton brut, bouchons à faible impact environnemental), et une empreinte carbone des plus douces grâce à la proximité du lieu de production et de distribution. Avant tout vins premiums, les vins gourmands de la gamme Naturalys, garantissent un plaisir immédiat lors de la dégustation, en révélant la vraie nature de leurs cépages et de leur terroir d’origine, qu'une culture respectueuse de l'environnement contribue à préserver durablement.

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Dress

Profonde, légers reflets violets


Nose

Généreux en fruits rouges et en épices


Blocked

Souple et aromatique. Palais élégant, soutenu par des tanins de qualité, fruits, notes de garrigue


Détails
Alcool : 13.5
SKU :
Appellation : IGP Pays d'Oc
Cépage : syrah

Custody and Service Tips

A découvrir à 18°C sur des viandes grillées, mets épicés et fromages à pâtes persillées

Winemaking

Les raisins sont récoltés manuellement lorsqu’ils ont atteint leur parfaite maturité. La vendange est égrappée et on réalise une macération traditionnelle de 10 à 15 jours dans des cuves inox thermorégulées permettant de développer des arômes typiques de la Syrah dominés par les fruits rouges et les épices et d’extraire des tanins de qualité soyeux et fins. La fermentation malolactique est effectuée et l’élevage a lieu en cuve inox afin de préserver le caractère fruité du vin.