Gris Blanc 2021 37,5cl X6

IGP Pays d'Oc

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6x375ml

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Grenache Gris Grenache Noir

Vin rosé

Les vignes sont principalement situées dans la région de Tautavel, au sein du vignoble du Sud de la France, idéalement situé en Roussillon entre les Pyrénées et la Méditerranée.
Le Grenache s’exprime pleinement grâce au climat exceptionnel : faibles précipitations et ensoleillement optimum.

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Dress

Rose très pâle, avec des nuances de gris et de blanc

Nose

Arômes très friands de petits fruits rouges

Blocked

Léger perlant donne au vin toute sa fraîcheur et exalte le fruit

Détails

Alcool : 12.5
SKU :820693x6
Appellation : IGP Pays d'Oc
Cépage : Grenache Gris|Grenache Noir

Custody and Service Tips

Servir à 10-12 °C - A déguster à l'apéritif, sur des coquillages et des crustacés, des salades méditerranéennes, des mets asiatiques, des poissons au four et des plats épicés et savoureux tels qu'un curry thaï ou des tajines

Winemaking

Les raisins sont vendangés à la main et pressés directement. L’ensemble des manipulations sont effectuées sous protection de gaz carbonique afin de préserver les arômes délicats du Grenache, jusqu’au départ de la fermentation réalisée à basse température (de 15 à 18°C). Le vin est élevé sur ses lies fines pendant plusieurs semaines avant d’être mis en bouteille.

Gris Blanc 2021 37,5cl X6

IGP Pays d'Oc

Custody and Service Tips

Winemaking

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