Ballerine Brut Etoilé Rosé
AOP Crémant de Limoux
39.00 €
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- Un brut rosé issu de l’assemblage des meilleurs Chardonnay et Pinot Noir des terroirs d’altitude, révélant de la fraîcheur et de la tension
- Un élevage de 36 mois sur lattes digne des plus grands bruts, permettant une finale vibrante et crémeuse
- Arômes d’une grande complexité : des notes subtiles de fruits rouges, de fleurs blanches, accompagnées de saveurs briochées et finement beurrées.
- La cuvée Ballerine rend hommage à l’exigence et la perfection recherchées par les danseuses étoiles.
- 90 points au Wine Spectator et Wine Enthusiast
- 16.5 par Jancis Robinson





















Dress
Pâle et rayonnante, dotée de reflets dorés
Nose
Notes de fruits rouges et de fleurs blanches
Blocked
Notes briochées, pointes fruitées de fraises et framboises
Détails
Alcool : 13.0
SKU :812055
Appellation : AOP Crémant de Limoux
Cépage : Pinot Noir|Chardonnay
SKU :812055
Appellation : AOP Crémant de Limoux
Cépage : Pinot Noir|Chardonnay
Custody and Service Tips
A servir à 8°C en apéritif ou en accompagnement de fruits de mer