Art de Vivre rouge 2017 75cl

AOP Languedoc

13.50 €

750ml

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Syrah Grenache Mourvèdre

Vin rouge

Hommage au berceau méditerranéen, à sa nature préservée et à ses artistes
Un flacon unique en terre naturelle comme une évocation des premières amphores
Ce vin est une invitation à célébrer un vignoble deux fois millénaires, témoin d’une civilisation et d’un patrimoine vivant d’une rare beauté.
Médaillée d'or au Concours Elle à Table 2020
Top 100 du Wine Spectator 2019

Médailles et récompenses

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Kleid

Brillante, rouge rubis

Nase

Délicieux arômes de fruits rouges mûrs

verstopft

Rond avec tanins fondus bien équilibrés

Détails

Alcool : 14.0
SKU :821001
Appellation : AOP Languedoc
Cépage : Syrah|Grenache|Mourvèdre

Sorgerechts- und Servicetipps

A servir à 18°C avec des plats méditerranéens et des viandes grillées

Wein machen

Une maturation lente et des vendanges tardives (de fin septembre à mi octobre) sont les secrets pour obtenir des raisins mûrs, sains et concentrés. Cela favorise également l’extraction de la couleur et des arômes en phase de fermentation et de macération. Les raisins sont récoltés manuellement et acheminés à la cave en comporte. Les raisins sont éraflés, puis mis en cuve inox pour des macérations de l’ordre de 15 à 20 jours. Une partie des vins sont ensuite soutirés et mis en barrique pour une durée de 8 mois.

Art de Vivre rouge 2017 75cl

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