{"title":"Weinmesse Herbst 2022 – Platz für Entdeckungen","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan id=\"p0\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eRot\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e Rosé\u003c\/strong\u003e,\u003cstrong\u003e Weiß\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eOrange\u003c\/strong\u003e oder \u003cstrong\u003ePerlwein\u003c\/strong\u003e – unsere Weinauswahl unseres Chefsommeliers ist eklektisch und herzlich, ganz im Sinne der Weine des Südens!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan id=\"p10\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eIst es für Sie eher die Gelegenheit, eine andere Farbe einer Linie zu entdecken, die Sie bereits kennen?\u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"p11\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/span\u003eOder möchten Sie ausgetretene Pfade verlassen und Ihrer Neugier freien Lauf lassen?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan id=\"p12\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eSie entscheiden!\u003c\/span\u003e\u003cspan id=\"p5\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u0026nbsp;\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"gris-blanc-2025-vin-rose-bio-a-vis-75cl","title":"Gris Blanc 2025 vin rosé bio à vis 75cl","description":"Les\nvignes sont principalement situées dans la\nrégion de Tautavel, au sein du vignoble du Sud\nde la France, idéalement situé en Roussillon\nentre les Pyrénées et la Méditerranée. Le\nGrenache est le cépage roi pour élaborer des\nrosés racés. Il s’exprime pleinement grâce au\nclimat exceptionnel faibles précipitations et\nensoleillement optimum. A maturité, il\ndéveloppe tous ses arômes, légers et fruités dans\nun style contemporain. C’est un grand cépage\ndu sud de la France Les raisins sont vendangés à la main et pressés directement. \nL’ensemble des manipulations sont effectuées sous protection de gaz carbonique afin de préserver les arômes délicats du grenache, jusqu’au départ de la fermentation réalisée à basse température, de 15 à 18°C. \nLe vin est élevé sur ses lies fines pendant plusieurs semaines avant d’être mis en bouteille.","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Standardtitel","offer_id":40335281946678,"sku":"827796","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/grisblancbio2022bronzedrinksbusiness.png?v=1771410249"},{"product_id":"gris-blanc-2025-vin-rose-bio-a-vis-lot-6-bouteilles-75cl","title":"Gris Blanc 2025 vin rosé bio à vis Lot 6 Bouteilles 75cl","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGris Blanc se trouve aussi dans sa version bio\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLes vignes sont principalement situées dans la région de Tautavel, au sein du vignoble du Sud de la France, idéalement situé en Roussillon entre les Pyrénées et la Méditerranée.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe Grenache s’exprime pleinement grâce au climat exceptionnel : faibles précipitations et ensoleillement optimum.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Standardtitel","offer_id":40539309113398,"sku":"827796x6","price":65.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/GRISBLANCBIO.png?v=1668597252"},{"product_id":"etui-cadeau-heresie-rouge-2021-75cl","title":"Etui cadeau Hérésie Rouge 2021 75cl","description":"\u003cspan\u003eHérésie est l'expression d'une cuvée de Corbières qui symbolise et transcende l'histoire des chevaliers du Sud de la France. Des terroirs emblématiques ont été méticuleusement sélectionnés pour élaborer ce vin d’une grande élégance : des coteaux arides pour le Mourvèdre et le Grenache et des zones plus fraîches pour la Syrah.\u003c\/span\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Standardtitel","offer_id":50064504815962,"sku":"COFFRETHERESIEROUGE","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/2500x2500COFFRETHERESIEROUGE34ARRIERE.jpg?v=1723817794"},{"product_id":"heresie-2020-vin-rouge-corbieres-magnum-150cl","title":"Hérésie 2020 Rotwein Corbières Magnum 150cl","description":"\u003cspan\u003eHérésie ist der Ausdruck einer Corbières-Cuvée, die die Geschichte der Ritter aus dem Süden Frankreichs symbolisiert und transzendiert. Emblematische Terroirs wurden sorgfältig ausgewählt, um diesen Wein von großer Eleganz zu erzeugen: karge Hügel für den Mourvèdre und den Grenache sowie frischere Lagen für die Syrah.\u003c\/span\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Standardtitel","offer_id":50064528998746,"sku":"823150","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/srkndfomos6tchean7nb.png?v=1771411954"},{"product_id":"heritage-an-825-brut-aop-cremant-de-limoux-2022-75cl","title":"Héritage An 825 Brut AOP Crémant de Limoux blanc 2022 75cl","description":"\u003cp\u003eGérard Bertrand enthüllt die Geschichte der großen Terroirs des Südens Frankreichs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Jahr 825 findet sich die erste schriftliche Erwähnung der Abtei Saint-Hilaire. In der Nähe von Limoux gelegen, ist sie berühmt dafür, die Mönche beherbergt zu haben, die das Geheimnis der Schaumweinbereitung entdeckten.\u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Standardtitel","offer_id":50065303863642,"sku":"824405","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/HERITAGE_AN825_CREMANTDELIMOUXBRUT_FR_FACE.png?v=1736180244"},{"product_id":"papilou-2023-petillant-naturel-rose-75cl-1","title":"Papilou 2023 Pétillant Naturel Rosé 75cl","description":"\u003cp\u003eWie die Geburt eines Schmetterlings evoziert Papilou die Enthüllung der zarten rosafarbenen Bläschen beim Öffnen der Flasche. Eine Cuvée, die in Harmonie mit der Natur entwickelt wurde – ein Wein, der sich einer biodiversitätsfreundlichen Landwirtschaft und dem Schutz der Bestäuber verpflichtet. Ein frischer, sehr aromatischer Wein, der in geselliger Runde genossen werden sollte!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVinifikation \u0026 Ausbau\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEin Teil der durch direktes Pressen gewonnenen Moste durchläuft die erste Gärung und bildet den Grundwein. Nach dem Assemblage der verschiedenen gewonnenen Cuvées wird ein zweiter Teil der Moste (seit der Ernte kühl gehalten) hinzugefügt, um die zweite Gärung durchzuführen: die Schaumbildung – Bläschen entstehen auf natürliche Weise im Wein.\u003cbr\u003eDieses Assemblage wird anschließend mit dem letzten Teil der Traubenmoste als Versanddosage in Flaschen abgefüllt.\u003cbr\u003eDosage 5 g\/l – Druck 2 bar\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVerkostungsnotizen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDieser Schaumwein mit feiner und gleichmäßiger Perlage zeigt eine schöne, helle und elegante blassrosa Farbe.\u003cbr\u003eDie ausdrucksstarke Nase ist von Noten roter Früchte geprägt.\u003cbr\u003eAm Gaumen ist diese Cuvée sehr ausgewogen, mit Frische und Rundheit, und bietet einen großzügigen, fruchtigen und genussvollen Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eServierempfehlung und Speise-Wein-Kombinationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eZwischen 9 und 12 °C genießen, als Aperitif oder begleitet von herzhaften Häppchen\u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Standardtitel","offer_id":50072358781274,"sku":"826737","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/papilou2021PetNatvinrose.png?v=1742569715"},{"product_id":"heritage-an-825-brut-aop-cremant-de-limoux-2022-lot-6-bouteilles-75cl","title":"Héritage An 825 Brut AOP Crémant de Limoux blanc 2022 Lot 6 Bouteilles 75cl","description":"\u003cp\u003eGérard Bertrand révèle l’histoire des grands terroirs du Sud de la France.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC’est en 825 que l’on trouve la première trace écrite de l’Abbaye de Saint Hilaire. Située près de Limoux, elle est célèbre pour avoir abrité les moines qui ont découvert le secret de l’effervescence des vins.\u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Standardtitel","offer_id":50259666796890,"sku":"824405x6","price":89.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/Heritage_an_825_cremant_de_limoux_brut_2021_6_bouteilles_1500x1500_508a2506-88c4-4756-884f-7fea02f003fe.png?v=1736180244"},{"product_id":"heresie-vin-blanc-corbieres-2024-lot-3-bouteilles-75cl","title":"Hérésie vin blanc corbières 2024 Lot 3 Bouteilles 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHérésie est l'expression d'une cuvée de Corbières qui symbolise et transcende l'histoire des chevaliers du Sud de la France. C’est un concept fort et innovant, inspiré de l’histoire Cathare qui a pris naissance en Corbières, fortement apprécié par les millénials.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Standardtitel","offer_id":50777796837722,"sku":"826541x3","price":26.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/heresie-vin-blanc-corbieres-lot-3-bouteilles-75cl.jpg?v=1770303947"},{"product_id":"heritage-an-825-cremant-de-limoux-brut-rose-2021-lot-6-bouteilles-75cl","title":"Héritage An 825 Crémant de Limoux Brut rosé 2021 Lot 6 Bouteilles 75cl","description":"\u003cp\u003eGérard Bertrand révèle l’histoire des grands terroirs du Sud de la France.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC’est en 825 que l’on trouve la première trace écrite de l’Abbaye de Saint Hilaire. Située près de Limoux, elle est célèbre pour avoir abrité les moines qui ont découvert le secret de l’effervescence des vins.\u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Standardtitel","offer_id":50804494303578,"sku":"822582x6","price":89.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/An_825_Heritage_cremant_de_limoux_brut_rose_2021_6_bouteilles.png?v=1742911974"},{"product_id":"domaine-de-lestagnere-vin-orange-biologique-2022-75cl","title":"Domaine de l'Estagnère vin orange biologique 2022 75cl","description":"\u003cp\u003eJoyau du Languedoc, dans le Sud de la France, la Cité de Carcassonne est classée au patrimoine mondial de l’Humanité par l’UNESCO. Cette cité médiévale construite pendant le XIIIème siècle et à la réputation internationale, attire des millions de visiteurs chaque année.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle est le théâtre féerique des célèbres feux d’artifice du 14 Juillet. Le vignoble, au pied de cette forteresse médiévale, est situé entre les montagnes pyrénéennes au Sud et la Montagne Noire au Nord. Il bénéficie d’un climat méditerranéen tempéré par l’altitude et les influences océaniques de l’Atlantique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDegrés d'alcool: 13,5°\u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Standardtitel","offer_id":51197330587994,"sku":"822858","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/domaine-estagnere-orange-vin-de-france.png?v=1657555600"},{"product_id":"heresie-vin-rouge-corbieres-2022-75cl","title":"Hérésie Rotwein Corbières 2022 75cl","description":"\u003cspan\u003eHérésie ist der Ausdruck eines Corbières-Cuvées, das die Geschichte der Ritter Südfrankreichs symbolisiert und transzendiert. Emblematische Terroirs wurden sorgfältig ausgewählt, um diesen Wein von großer Eleganz zu kreieren: karge Hügelhänge für den Mourvèdre und den Grenache sowie frischere Zonen für die Syrah.\u003c\/span\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Standardtitel","offer_id":51362322121050,"sku":"827264","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/srkndfomos6tchean7nb.png?v=1771411954"},{"product_id":"heresie-vin-rouge-corbieres-2022-lot-6-bouteilles-75cl","title":"Hérésie vin rouge corbières 2022 Lot 6 Bouteilles 75cl","description":"\u003cspan\u003eHérésie est l'expression d'une cuvée de Corbières qui symbolise et transcende l'histoire des chevaliers du Sud de la France. 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