Natürliches Syrah-Rot

PGI Pays d'Oc

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75cl

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Shiraz
Rot

Angetrieben von einer Leidenschaft für die großen Weine Südfrankreichs und seine Weinberglandschaften hat Gérard Bertrand die Naturalys-Cuvées geschaffen, deren Trauben aus Weinbergen stammen, die im ökologischen Landbau angebaut werden. Das Engagement von Gérard Bertrand für eine Politik der nachhaltigen Entwicklung spiegelt sich hier in einer Ecocert-Zertifizierung wider, die eine Produktion im ökologischen Landbau, umweltfreundliche Verpackungen (Etikett aus Recyclingpapier, Rohkarton, Deckel mit geringer Umweltbelastung) und eine der sanftesten CO2-Fußabdrücke dank der garantiert Nähe des Produktions- und Vertriebsortes. Vor allem Premiumweine, die Gourmetweine der Naturalys-Reihe, garantieren sofortigen Genuss bei der Verkostung, indem sie die wahre Natur ihrer Rebsorten und ihres Herkunftsterroirs offenbaren, das eine umweltbewusste Kultur zu bewahren hilft.

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Kleid

Tiefe, leichte violette Reflexe


Nase

Großzügig in roten Früchten und Gewürzen


verstopft

Weich und aromatisch. Eleganter Gaumen, unterstützt von hochwertigen Tanninen, Früchten, Garrigue-Noten


Détails
Alcool :
SKU :
Appellation : PGI Pays d'Oc
Cépage : Shiraz

Sorgerechts- und Servicetipps

Bei 18°C ​​zu genießen zu gegrilltem Fleisch, würzigen Gerichten und Blauschimmelkäse

Wein machen

Die Trauben werden manuell geerntet, wenn sie ihre perfekte Reife erreicht haben. Die Ernte wird entrappt und eine traditionelle Mazeration von 10 bis 15 Tagen in temperaturkontrollierten Edelstahltanks durchgeführt, die die Entwicklung typischer Syrah-Aromen, die von roten Früchten und Gewürzen dominiert werden, und die Extraktion von seidigen und feinen Tanninen ermöglicht. Die malolaktische Gärung wird durchgeführt und die Reifung findet in Edelstahltanks statt, um den fruchtigen Charakter des Weins zu bewahren.