Die Familie Bertrand
Vegan
BioGroßer Gold-Vergnügungspreis von Bettane+Desseauve
Wein aus Frankreich
Naturae Orangenwein 2023 75cl
Vin orange
Vin de France
Chardonnay
Grenache blanc
Viognier
Muscat Petits Grains
Bouteille 75cl
Vin de France
Chardonnay
Grenache blanc
Viognier
Muscat Petits Grains
Bio
Vegan
Sans Sulfites ajoutés
Bouteille 75cl
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Beschreibung des Weines
Naturae ist eine Reihe von Bio-Weinen ohne Zusatz von Sulfiten, die besonders reine, vollmundige und köstliche Aromen bieten. Jeder Jahrgang, dessen Komposition auf das Wesentliche reduziert ist, bringt den Charakter und Geschmack der Frucht und des Terroirs zum Ausdruck. Dieser Wein ist das Ergebnis des Know-hows von Gérard Bertrand und seinen Önologen, die über einzigartige Expertise in der sulfitfreien Weinbereitung verfügen. Die Weine werden nach biologischen Standards angebaut, was hochwertige Trauben erfordert. Naturae ist auch eine vegane Produktreihe für Verbraucher, denen der Tierschutz am Herzen liegt. Intensiv und fruchtig bietet Naturae Ihnen ein einzigartiges Erlebnis der Rebsorte und schont gleichzeitig die Umwelt.
Von unserem Küchenchef angebotene Speisen- und Weinkombinationen
Servieren Sie ihn als Aperitif bei 10–11 °C, zu Gemüse-Tajines, gedünstetem Fisch und reifem Käse.
Weinbereitung und Ausbau
Dieser Orangenwein wird durch Mazeration der weißschaligen Trauben über einen längeren Zeitraum hergestellt, was ihm seine charakteristische Farbe verleiht. Nach der Gärung wird er ohne Sulfite konserviert und anschließend aus den vier Rebsorten Chardonnay, Grenache Blanc, Viognier und Muscat assembliert. Dieser Wein wird minimal gefiltert, wodurch seine ursprünglichen Eigenschaften erhalten bleiben. Er bietet eine einzigartige aromatische Komplexität mit Aromen von Trockenfrüchten, Zitrusfrüchten, Honig und Noten von schwarzem Tee und weist gleichzeitig eine schöne Tanninstruktur auf.
Verkostungsnotiz
Dieser Jahrgang hat eine wunderschöne, leuchtende Farbe mit orangefarbenen Reflexen. Die Nase ist intensiv fruchtig und offenbart kandierte Zitrusnoten. Am Gaumen offenbart dieser Jahrgang eine perfekte Balance zwischen Frische und Rundheit mit floralen Aromen und Brioche-Noten.
Erhaltung
Vor Sonne geschützt und bei konstanter Temperatur lagern
Rebsorten
Chardonnay, Grenache Blanc, Viognier, Muskat
Technisches Datenblatt
Naturae Orangenwein 2023 75cl
Angebot8.40 €
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Naturae Orangenwein 2023 75cl
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