Roter Zigalus 2020

IGP Aude Hauterive

34.71 € 
75cl

Dieses Produkt ist nicht in unserem Shop erhältlich

Wenn Sie einen Wiederverkäufer suchen, hinterlassen Sie bitte unten Ihre E-Mail-Adresse, damit wir Sie kontaktieren können

Lieferungsverspätung

Livraison à domicile en France (Chronopost) Geschätzt : 9 Juillet 2022
Livraison à domicile en Europe (Chronopost)
Geschätzt : 14 Juillet 2022
Click & Collect
Geschätzt : Dans 2h si commande avant 17h
Brauchen Sie Hilfe ?

Kontaktieren Sie uns unter +33 (0)4 68 45 27 03,
per E-Mail
oder über das Kontaktformular .

Cabernet Sauvignon Cabernet Franc Merlot Syrah Grenache Carignan
  • Eines der ersten und größten biologisch-dynamisch angebauten Weingüter in Frankreich
  • Eine einzigartige Mischung aus 7 Rebsorten, die einen Spitzenwein mit einer beeindruckenden Balance zwischen reifen Früchten, Gewürzen und guter Säure bietet
  • Ein Referenzbotschafter französischer Weine bei Air France
  • Ldas Weingut ist AB (Biowein ) und DEMETER (biodynamische Landwirtschaft) zertifiziert.
  • Offizieller Wein des Banketts zur Nobelzeremonie 2018
    Laden Sie das technische Datenblatt herunter - FR / EN
    cigalus rouge vin bio biodynamie double gold sakura 91 robert parker
    cigalus rouge vin bio biodynamie double gold sakura 91 robert parker
    cigalus rouge vin bio biodynamie double gold sakura 91 robert parker
    Kleid

    Intensive rubinrote Farbe mit Mahagoni-Tönung.


    Nase

    Das Bouquet schreit nach konzentrierten, sehr reifen schwarzen Früchten, gerösteten Gewürzen und gerösteter Eiche.


    verstopft

    Der Gaumen ist üppig und opulent mit samtigen Tanninen. Aromen von schwarzen Früchten - Brombeeren, Schwarzkirschen und Pflaumen - erscheinen wieder mit einem komplexen empyreumatischen Gerüst, das zu Minze führt. Der Abgang ist lang und perfekt ausbalanciert.


    Détails
    Alcool :
    SKU :819811
    Appellation : IGP Aude Hauterive
    Cépage : Cabernet Sauvignon|Cabernet Franc|Merlot|Syrah|Grenache|Carignan

    Sorgerechts- und Servicetipps

    Ein oder zwei Stunden vor dem Servieren bei 16°C öffnen.

    Perfekt zu gebratenem rotem Fleisch, Geflügel in Sauce oder gereiftem Käse


    Wein machen

    Die Trauben werden von Hand geerntet, sortiert und dann separat in den Bottich gefüllt. Syrah und Carignan werden in ganzen Trauben vergoren und dann durch Mazeration in ganzen Trauben mit einer Maischezeit von etwa 15 Tagen vinifiziert. Die anderen Rebsorten werden zu 100 % entrappt und dann durch traditionelle Mazeration für etwa 3 Wochen vinifiziert. Die Weine werden zur Reifung für mindestens 1 Jahr in neue Fässer von 225 l gefüllt. Es wird eine Auswahl an Küfern getroffen, um die Wahl der Holzherkunft sowie die Art der Röstung an jeden Jahrgang anzupassen. Die Rebsorten werden getrennt vinifiziert und gereift, bis die endgültige Mischung kurz vor der Abfüllung erfolgt.


    Die anderen Weine des Gutes

    Ausverkauft
    Cigalus White 2018 Magnum
    IGP Aude Hauterive
      118.01 €
    cigalus blanc 2019 vin bio biodynamie 2 etoiles guide hachette 93 robert parker
    cigalus blanc 2019 vin bio biodynamie 2 etoiles guide hachette 93 robert parker
    Cigalus Weiß 2020
    IGP Aude Hauterive
      34.71 €
    Cigalusrot 2014
    IGP Aude Hauterive
    Aus 565.25 €
    Ausverkauft
    Cigalus Red 2017 Magnum
    IGP Aude Hauterive
      118.01 €
    Cigalus Red 2020 - Holzkiste 6 Flaschen
    IGP Aude Hauterive
      208.25 €

    Entdecken Sie die Domäne

    Domäne von Cigalus

    Domäne von Cigalus

    Entdecken