{"title":"Naturae","description":"\u003cspan class=\"ais-Snippet-nonHighlighted\"\u003eIssu d’une agriculture raisonnée certifiée biologique et d’une démarche de vinification naturelle,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cem class=\"ais-Snippet-highlighted\"\u003eNaturae\u003c\/em\u003e\u003cspan class=\"ais-Snippet-nonHighlighted\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eoffre des vins généreux et intensément fruités aux saveurs originelles.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cem class=\"ais-Snippet-highlighted\"\u003eNaturae\u003c\/em\u003e\u003cspan class=\"ais-Snippet-nonHighlighted\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eest aussi une gamme vegan pour les consommateurs soucieux du respect des animaux. Vins sans soufre ajouté et sans additif,\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cem class=\"ais-Snippet-highlighted\"\u003eNaturae\u003c\/em\u003e\u003cspan class=\"ais-Snippet-nonHighlighted\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003epermet de découvrir la vraie nature des cépages et AOP premium du sud de la France.\u003c\/span\u003e","products":[{"product_id":"naturae-corbieres-rouge-2023-75cl","title":"Naturae Corbières rouge 2023 75cl","description":"\u003cspan\u003eNaturae est une gamme de vins sans sulfites ajoutés et sans additif, ce qui permet à tous de profiter du vin. Chaque cuvée, unique, exprime le caractère et le goût du fruit et du terroir. Ce vin bio est né du savoir faire de Gérard Bertrand et ses oenologues. Les vins sont cultivés d’après les standards de l’agriculture biologique ce qui demande une très grande précision dans la culture de la vigne et la vinification. Intense et fruité Naturae vous procurera une expérience unique du cépage dans le respect de l’environnement.\u003c\/span\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32194777972790,"sku":"823585","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/naturae-corbieres-rouge.jpg?v=1589882685"},{"product_id":"naturae-vin-rose-bio-vegan-sans-sulfites-2025-75cl-1","title":"Naturae vin rosé bio vegan sans sulfites 2025 75cl","description":"Naturae est une gamme de vins biologiques sans sulfite ajouté qui\noffre des arômes particulièrement purs, généreux et gourmands.\nChaque cuvée, dont la composition est réduite à l’essentiel,\nexprime le caractère et le goût du fruit et du terroir.\nCe vin est né du savoir-faire de Gérard Bertrand et de ses oenologues,\nqui possèdent une expertise unique de la vinification sans sulfites.\nLes vins sont cultivés d’après les standards biologiques, ce qui\ndemande une grande qualité des raisins. Naturae est aussi une\ngamme vegan pour les consommateurs soucieux du respect des\nanimaux. Intense et fruité, Naturae vous procurera une expérience\nunique du cépage dans le respect de l’environnement.","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32220442722358,"sku":"827199","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/Gerard_Bertrand_Naturae_Rose_IGP_Pays_d_oc.jpg?v=1763371758"},{"product_id":"naturae-orange-2023-75cl","title":"Naturae Orange 2023 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNaturae est une gamme de vins biologiques sans sulfite ajouté qui offre des arômes particulièrement purs, généreux et gourmands. Chaque cuvée, dont la composition est réduite à l’essentiel, exprime le caractère et le goût du fruit et du terroir. Ce vin est né du savoir-faire de Gérard Bertrand et de ses œnologues, qui possèdent une expertise unique de la vinification sans sulfites. Les vins sont cultivés d’après les standards biologiques, ce qui demande une grande qualité des raisins. Naturae est aussi une gamme vegan pour les consommateurs soucieux du respect des animaux. Intense et fruité, Naturae vous procurera une expérience unique du cépage dans le respect de l’environnement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46823543832922,"sku":"823798","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/CDRRose2022-EditionlimiteeCepe.png?v=1688542071"},{"product_id":"naturae-cabernet-sauvignon-rouge-2023-75cl","title":"Naturae Cabernet Sauvignon rouge 2023 75cl","description":"\u003cp\u003eNaturae est une gamme de vins sans sulfites ajouté et sans additif, ce qui permet à tous de profiter du vin. Chaque cuvée, unique, exprime le caractère et le goût du fruit et du terroir. Ce vin bio est né du savoir faire de Gérard Bertrand et ses oenologues. Les vins sont cultivés d’après les standards de l’agriculture biologique ce qui demande une très grande précision dans la culture de la vigne et la vinification. Intense et fruité Naturae vous procurera une expérience unique du cépage dans le respect de l’environnement.\u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50067318571354,"sku":"823590","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/naturae-cabernet-sauvignon-rouge-2018.jpg?v=1589882663"},{"product_id":"naturae-chardonnay-2025-vin-blanc-bio-vegan-sans-sulfites-ajoutes","title":"Naturae Chardonnay 2025 vin blanc bio Vegan Sans Sulfites ajoutés","description":"Naturae est une gamme de vins biologiques sans sulfite ajouté qui offre des arômes particulièrement purs, généreux et gourmands. Chaque cuvée, dont la composition est réduite à l’essentiel, exprime le caractère et le goût du fruit et du terroir. Ce vin est né du savoir-faire de Gérard Bertrand et de ses oenologues, qui possèdent une expertise unique de la vinification sans sulfites. Les vins sont cultivés d’après les standards biologiques, ce qui demande une grande qualité des raisins. Naturae est aussi une gamme vegan pour les consommateurs soucieux du respect des animaux. Intense et fruité, Naturae vous procurera une expérience unique du cépage dans le respect de l’environnement. La vinification est pointue et très précise compte tenu du fait que nous n’utilisons ni soufre ni intrants oenologiques à aucun moment de la vinification ou de la mise en bouteille. A réception, les raisins sont immédiatement refroidis à 8°C et pressurés en prenant soin d’écarter les jus de presse. Les jus sont débourbés à froid afin de favoriser une clarification naturelle des moûts et une élimination des composés oxydables par précipitation. La fermentation alcoolique est rapidement lancée à des températures de fermentation régulées entre 17 et 18°C. En fin de fermentation, le vin est soutiré de façon à garder quelques lies fines qui seront la base antioxydante des vins durant leur élevage avant mise en bouteille. Cette dernière intervient assez tôt dans l’année pour préserver l’expression aromatique unique de ce vin, en conserver toutes les qualités et le naturel dans le temps.","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50067334627674,"sku":"827158","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/naturae-chardonnay-blanc_17373a9b-b532-45db-9558-d9d1cc594d5e.jpg?v=1601287277"},{"product_id":"naturae-cabernet-sauvignon-2024-75cl-vin-rouge-bio-vegan-sans-sulfites","title":"Naturae Cabernet Sauvignon 2024 75cl vin rouge bio vegan sans sulfites","description":"\u003cp\u003eNaturae est une gamme de vins sans sulfites ajouté et sans additif, ce qui permet à tous de profiter du vin. Chaque cuvée, unique, exprime le caractère et le goût du fruit et du terroir. Ce vin bio est né du savoir faire de Gérard Bertrand et ses oenologues. Les vins sont cultivés d’après les standards de l’agriculture biologique ce qui demande une très grande précision dans la culture de la vigne et la vinification. Intense et fruité Naturae vous procurera une expérience unique du cépage dans le respect de l’environnement.\u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51304727249242,"sku":"825530","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/naturae-cabernet-sauvignon-rouge-2018.jpg?v=1589882663"},{"product_id":"naturae-syrah-2023-75cl-vin-rouge-bio-vegan-sans-sulfites-lot-6-bouteilles","title":"Naturae Syrah 2023 75cl vin rouge bio vegan sans sulfites Lot 6 Bouteilles","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNaturae est une gamme de vins sans sulfites ajoutés et sans additif, ce qui permet à tous de profiter du vin. Chaque cuvée, unique, exprime le caractère et le goût du fruit et du terroir. Ce vin bio est né du savoir faire de Gérard Bertrand et ses oenologues. Les vins sont cultivés d’après les standards de l’agriculture biologique ce qui demande une très grande précision dans la culture de la vigne et la vinification. Intense et fruité Naturae vous procurera une expérience unique du cépage dans le respect de l’environnement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51860284244314,"sku":"823581x6","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/naturae_syrah_vin_rouge_6_bouteilles_75cl.jpg?v=1754400104"},{"product_id":"naturae-syrah-rouge-2024-75cl","title":"Naturae Syrah rouge 2024 75cl","description":"\u003cspan\u003eNaturae est une gamme de vins sans sulfites ajoutés et sans additif, ce qui permet à tous de profiter du vin. Chaque cuvée, unique, exprime le caractère et le goût du fruit et du terroir. Ce vin bio est né du savoir faire de Gérard Bertrand et ses oenologues. Les vins sont cultivés d’après les standards de l’agriculture biologique ce qui demande une très grande précision dans la culture de la vigne et la vinification. Intense et fruité Naturae vous procurera une expérience unique du cépage dans le respect de l’environnement.\u003c\/span\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52100996464986,"sku":"825551","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/naturae-syrah-vin-rouge-bio-sans-sulfites-vegan-label-bio.jpg?v=1768555002"},{"product_id":"naturae-merlot-vin-rouge-bio-vegan-sans-sulfites-2024-75cl-1","title":"Naturae Merlot Vin rouge bio vegan sans sulfites 2024 75cl","description":"Naturae est une gamme de vins biologiques sans sulfite ajouté qui offre des arômes particulièrement purs, généreux et gourmands. Chaque cuvée, dont la composition est réduite à l’essentiel, exprime le caractère et le goût du fruit et du terroir. Ce vin est né du savoir-faire de Gérard Bertrand et de ses oenologues, qui possèdent une expertise unique de la vinification sans sulfites. Les vins sont cultivés d’après les standards biologiques, ce qui demande une grande qualité des raisins. Naturae est aussi une gamme vegan pour les consommateurs soucieux du respect des animaux. Intense et fruité, Naturae vous procurera une expérience unique du cépage dans le\nrespect de l’environnement. Le travail commence au vignoble par une sélection précise et minutieuse des parcelles les plus aptes à produire ce type de vin. 90% du résultat découle de ce travail de précision: l’état sanitaire doit être parfait, le feuillage doit être sain, frais et dense, les raisins doivent avoir un niveau de maturité optimal. En effet, la fenêtre de ramassage est très faible tant l’équilibre acide\/sucre et la maturité des tanins est primordiale sur cette catégorie de vins.  La vinification en rouge est très traditionnelle, exception faite que nous n’utilisons ni SO2 ni tout autre intrant oenologique. Les raisins sont égrappés puis la phase de macération dure environ 10 jours pendant lesquels nous ne  travaillons l’extraction que par des remontages quotidiens permettant de favoriser l’expression du fruit. Le pressurage intervient en prenant soin de séparer les presses, puis les vins sont soutirés pour éliminer les lies les plus  grossières avant la fermentation malolactique. Les vins sont ensuite à nouveau soutirés puis mis au froid pour garantir leur bonne stabilité en cuve.","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52396071092570,"sku":"825560","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/products\/naturae-merlot-rouge.jpg?v=1589913490"},{"product_id":"naturae-vin-rose-bio-vegan-sans-sulfites-2025-lot-6-bouteilles-75cl-1","title":"Naturae vin rosé bio vegan sans sulfites 2025 Lot 6 bouteilles 75cl","description":"Naturae est une gamme de vins biologiques sans sulfite ajouté qui\noffre des arômes particulièrement purs, généreux et gourmands.\nChaque cuvée, dont la composition est réduite à l’essentiel,\nexprime le caractère et le goût du fruit et du terroir.\nCe vin est né du savoir-faire de Gérard Bertrand et de ses oenologues,\nqui possèdent une expertise unique de la vinification sans sulfites.\nLes vins sont cultivés d’après les standards biologiques, ce qui\ndemande une grande qualité des raisins. Naturae est aussi une\ngamme vegan pour les consommateurs soucieux du respect des\nanimaux. Intense et fruité, Naturae vous procurera une expérience\nunique du cépage dans le respect de l’environnement.","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52759178051930,"sku":"827199x6","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/Gerard_Bertrand_Naturae_Rose_IGP_Pays_d_oc_lot_6_bouteilles_75cl.jpg?v=1763374462"},{"product_id":"naturae-syrah-2024-75cl-vin-rouge-bio-vegan-sans-sulfites-lot-6-bouteilles","title":"Naturae Syrah 2024 75cl vin rouge bio vegan sans sulfites Lot 6 Bouteilles","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNaturae est une gamme de vins sans sulfites ajoutés et sans additif, ce qui permet à tous de profiter du vin. Chaque cuvée, unique, exprime le caractère et le goût du fruit et du terroir. Ce vin bio est né du savoir faire de Gérard Bertrand et ses oenologues. Les vins sont cultivés d’après les standards de l’agriculture biologique ce qui demande une très grande précision dans la culture de la vigne et la vinification. Intense et fruité Naturae vous procurera une expérience unique du cépage dans le respect de l’environnement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gérard Bertrand","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53448478327130,"sku":"825551x6","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1860\/3211\/files\/naturae_syrah_vin_rouge_6_bouteilles_75cl.jpg?v=1754400104"},{"product_id":"naturae-2025-vin-orange-bio-vegan-sans-sulfites-75cl","title":"Naturae 2025 vin orange bio vegan sans sulfites 75cl","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNaturae est une gamme de vins biologiques sans sulfite ajouté qui offre des arômes particulièrement purs, généreux et gourmands. Chaque cuvée, dont la composition est réduite à l’essentiel, exprime le caractère et le goût du fruit et du terroir. Ce vin est né du savoir-faire de Gérard Bertrand et de ses œnologues, qui possèdent une expertise unique de la vinification sans sulfites. Les vins sont cultivés d’après les standards biologiques, ce qui demande une grande qualité des raisins. Naturae est aussi une gamme vegan pour les consommateurs soucieux du respect des animaux. 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