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vendredi 13 janvier 2017

Vendredi 13:Les coups de chance du vin

Etes-vous paraskevidékatriaphobique ?

Vendredi 13 fait l’objet de nombreuses superstitions, il peut aussi être un bon présage ! De nombreuses cultures considèrent que c’est le moment idéal pour tenter sa chance. Par exemple la découverte du premier vin pétillant se fit par chance en laissant une deuxième fermentation qui créa des bulles de CO2 dans le vin. La tradition orale attribue aux bénédictins de Saint Hilaire la découverte en 1531 du 1er vin pétillant au monde : la Blanquette de Limoux.

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