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jeudi 01 décembre 2016

Saga Biodynamie : Jour Fruit

Après le jour fleur, allons parler du jour fruit : il est particulièrement propice aux soins de la vigne, mais aussi le moment de la mise en bouteille, et évidemment des vendanges, pour un fruit frais et juteux plus longtemps ! Pour vos dégustations futures pensez aussi à choisir un jour fruit pour découvrir la vrai expression aromatique d’un vin. Ce contexte particulier est déclenché par le passage de la Lune devant une constellation de feu, bélier, lion, ou sagittaire. Il semblerait que la constellation du Lion est la plus favorable.

Le jour fruit est aussi le bon jour pour couper votre arbre de Noël, il sera plus solide et ses épines resteront plus longtemps !

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