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jeudi 10 août 2017

L’Occitanie, son Art de vivre & ses secrets révélés par Maxim

(...) "Château l'Hospitalet, un hôtel et un domaine viticole à la périphérie de Narbonne, est la propriété de Gérard Bertrand, un ancien joueur de rugby professionnel qui est l'un des vignerons les plus renommés de la région. Le critique britannique du vin, Jancis Robinson, a baptisé Bertrand, « le Prince du Languedoc », et un certain nombre de ses vins stellaires sont disponibles aux États-Unis. Bertrand possède 13 vignerons dans toute la région, tous axés sur les processus biodynamiques. Assurez-vous de passer au moins une soirée au restaurant Château l'Hospitalet, L'Art de Vivre, où le jeune chef Laurent Chabert sert une cuisine gastronomique en utilisant les meilleurs ingrédients du terroir. La propriété accueille également un festival de jazz annuel, cette année avec Norah Jones et George Benson (voir l'image ci-dessus). "(...)

MITCH MOXLEY (écrivain et rédacteur-en-chef de Maxim Magazine, avec un prix JM Penny) a écrit un article passionnant (07/08/2017) pour le magazine masculin international « Maxim » sur le Languedoc-Roussillon ; la région qui compte maintenant la Midi-Pyrénées et qui se situe dans le coin sud-ouest de la France, proche voisin l'Espagne, se nomme désormais "Occitanie" et se révèle être comme "le vrai Sud de la France" ! Il est décrit comme plus détendu et plus authentique, avec moins de touristes qu'en Provence ou en Côte d'Azur. Il est vrai que vous pouvez trouver « des km de plages méditerranéennes, des centaines de vignobles et des villages charmants et parfaits pour les cartes postales ».

On apprend d’autres secrets : le Château l'Hospitalet -un hôtel-, un restaurant gastronomique – avec des commentaires élogieux grâce au "chef Laurent Chabert et sa cuisine gastronomique utilisant les meilleurs ingrédients de terroir », et notre vignoble (sans compter notre vision de la biodynamie).

Reste notre amour pour la musique qui a été révélé aux lecteurs de ce magazine international, avec le festival de jazz annuel (#Jazz Hospitalet) avec pour 2017  Imany, Norah Jones, Zucchero, Ben l'Oncle Soul et George Benson. Cette année, nous avons augmenté notre communication numérique, en utilisant les réseaux sociaux et la diffusion de Facebook Live pour donner une totale expérience (voir l'image ci-dessus)

Retrouvez l'article complet sur le site Maxim.com

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