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jeudi 21 décembre 2017

Accord Mets et vin:Repas de Noël

Le meilleur moment de Noël après l'ouverture des cadeaux est une table pleine de succulents mets servis avec de beaux vins. Ainsi, nous sommes très heureux vous inspirer quelques idées festives pour cette journée spéciale :

Il n'y a rien de plus approprié pour le toast de Noël que de fines bulles : un verre de Code Rouge, un élégant Crémant de Limoux gardera vos invités au chaud jusqu'à ce que tout le monde soit rassemblé  et puisse partager l’apéritif.

Votre premier plat, qu'il s'agisse de pétoncles frits ou d'un bon poisson cuit en sauce, sera parfait avec le Château de Villemajou Grand Vin, un vin blanc riche avec une finale très fraîche.

L'exceptionnelle cuvée Hospitalitas sera à l'honneur, servie avec le plat principal, la traditionnelle dinde de Noël rôtie.

Pour bien terminer votre repas, nous vous proposons un délicieux dessert à base de fruits avec un verre de vin doux naturel de la région de Banyuls.

Gérard Bertrand vous souhaite un joyeux Noël!

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