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mercredi 02 novembre 2016

Accord Mets et Vin Narbo Martius Blanc

Narbo Martius rend hommage à la première colonie romaine fondée hors d’Italie sous le même nom en 118 avant J.-C. Vignoble et Port historique de l’Empire Romain, Narbo Martius exporte son vin et sa pêche dans tout l’Occident. Quoi de mieux donc que de réunir ces deux savoir-faire dans un accord Mets et Vin à l’accent méditerranéen : le Filet de Daurade et Narbo Martius Blanc.

Voous pouvez télécharger ici  une recette de Daurade du Chef Laurent Chabert.

Pour les plus curieux, rendez-vous au siège du CIVL à Narbonne vendredi 04 Novembre à partir de 18h où nous présenterons la cuvée Narbo Martius à l’occasion de Aude Aux Vins. 

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